Herzhaft
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Wild Reis Basmati Mix
Mit knusprigem Filet
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25 Minuten
Einfach
Zutaten für 2 Portionen
| 100g | Wild Reis Basmati Mix (Bio) Basmati Reis aus dem Himalaya gemixt mit Wild Reis aus den USA |
| 100g | 100g Wild Reis Basmati Mix (Bio) - 200 Gramm |
| knusprigen Filet | |
| 2 Stück | 2 Stück Kabeljaufilet |
| 1 EL | 1 EL Margarine |
| 50 Gramm | Reis Paniermehl Glutenfreie Alternative aus Reis |
| 50 Gramm | 50 Gramm Reis Paniermehl - 300g |
| 1 EL | 1 EL Walnüsse |
| 1 | 1 Zitrone |
| 1 | 1 Knoblauchzehe |
| 1 TL | Chiliflocken Grob gemahlene Chili-Flocken extra hot |
| 1 TL | 1 TL Chiliflocken - Chiliflocken |
| 1 TL | 1 TL Salz - 300g |
| 1 TL | 1 TL Pfeffer |
| 1 Bund | 1 Bund Rosmarin, Basilikum, Petersilie |
Zeit
Zubereitung:
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitung
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Bereiten Sie Wild Reis Basmati Mix zu.
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Margarine in einem Topf zerlassen, anschließend Paniermehl, Walnüsse, Saft der Zitrone, Knoblauch, Chili, Salz, Pfeffer und die frischen Kräuter unterrühren.Backofen auf 200° vorheizen.Die Kabeljaufilets mit der Mischung bestreichen und in einen Bräter legen, für 25-30 Minuten backen.
Mit Wild Reis und weiteren Kräutern servieren.
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