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Reis Chips mit Kräuter-Hummus Ein perfekter und gesunder Snack für zwischendurch
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| Menge | Zutat |
|---|---|
| 50 Gramm | Reis Chips Mediterran, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (50g) |
| 100g | Kichererbsen, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (200g) |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 50 ml | Wasser |
| 20 ml | Rapsöl |
| 1 EL | Tahini (Sesammus) |
| 1/2 | Zitronensaft |
| 1 TL | Pfeffer |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Chilipulver |
| 1 Bund | frische Petersilie und / oder Basilikum |
1 Portionen
einfach
Schritt 1
Bereiten Sie Kichererbsen zu.
Benötigen Sie eine Zubereitungsempfehlung?
Schritt 2
Die Kichererbsen sowie alle weiteren Zutaten für das Kräuter-Hummus in einen Hochleistungsmixer geben und solange vermischen, bis eine cremige Masse entsteht.
Frische Kräuter unterheben und weitere 30 Sekunden pürieren.
Schritt 3
Das Kräuter-Hummus in ein Schälchen füllen und mit den Reis Chips dippen.
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