Start Rezepte Vegetarische Rezepte Veganer Burger mir Rotem Jasmin Reis

Veganer Burger mir Rotem Jasmin Reis

25 Min
Gesamtzeit
Normal
Schwierigkeit
Profilbild von Esra
Rezeptautor: Esra
Wie wäre es denn mit einem etwas anderen Burger? Anstelle von einen Fleischpatty oder anderen fertigen Patties, machen wir das selbst und verwenden den tollen Roten Jasmin Reis. Mit leckeren Brötchen und Belag ist dieser Burger definitiv ein Geschmackserlebnis! Viel Spaß beim Ausprobieren!
Wie wäre es denn mit einem etwas anderen Burger? Anstelle von einen Fleischpatt...

Deine Zutatenliste

Portionen
4
150g
Roter Bio Jasmin Reis
Thai Hom Mali Vollkorn Duftreis aus Thailand
3 EL
Semmelbrösel
2 EL
Tomatenmark
1 EL
Mehl
1 EL
Pflanzenmilch
1
kleine Zwiebel (fein gehackt)
1 EL
Zitronensaft
je 1 TL
Salz und Paprikapulver
0.5 TL
0.5 TL
Bio Chili Flocken
Milde Chili Flocken in bester Bio-Qualität
Brötchen, Belag wie Salat, Tomate, Guacamole
Natives Olivenöl Extra aus Spanien, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (150ml)
0.5
rote Paprika
1
Zwiebel

Zubereitung

1. Schritt

Zunächst den Roten Jasmin Reis gar kochen und abkühlen lassen. Danach könnt ihr die restlichen Zutaten (außer Belag, Öl, Zwiebel und Paprika) dazugeben und alles gut vermischen. Schmeckt die Burgermasse gut ab!

2. Schritt

Mit feuchten Händen könnt ihr aus der Masse nun etwa 4 Patties formen und in eurem Backofen bei 180 Grad (am besten vorgeheizt) für 20 Minuten backen!
Falls die Masse zu feucht ist, einfach noch mehr Semmelbrösel dazugeben!

3. Schritt

Die Zwiebel und die rote Paprika in Ringe schneiden und in einer Pfanne mit dem Öl für etwa 5 Minuten anbraten.

4. Schritt

Nun könnt ihr euren Burger schichten: Erst Brötchen, dann Salat, Patty, gebratene Zwiebel und Paprika und die Guacamole!
Ihr könnt den Belag auch nach eurem Geschmack anpassen!
Guten Reishunger!

Bewertungen & Kommentare

Veganer Burger mir Rotem Jasmin Reis

Exklusiv! Digitales Rezeptbuch per E-Mail

Gratis
Digitales
Rezeptbuch bei
Anmeldung
Gratis bei Newsletter Anmeldung

Mehr Rezepte mit Roter Bio Jasmin Reis

Werde Rezeptautor
bei Reishunger

Teile mit uns deine Lieblingsrezepte und inspiriere andere zum Nachkochen!

Jetzt Rezeptautor werden
Curry Bowl