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Berberitzen

Getrockneter Sauerdorn für persische Reisgerichte und mehr

Berberitzen

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Getrocknete persische Berberitzen
Von der Sorte Asperma
Superlecker, gesund und perfekt für Reis persischer Art
Auch im Vorratspack zum Vorteilspreis
Ab 30€ Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands

Wenn sauer lustig macht, dann werden Sie mit unseren Berberitzen aus dem Lachen nicht mehr rauskommen!

Die kleinen, frechen Berberitzen sind eine Beerenart des Sauerdorngewächses und werden vor allem in der persischen Küche für die Verfeinerung von Reis verwendet. Genau von dort kommen unsere Berberitzen auch – und zwar aus dem Nord-Osten Irans der Provinz Choasan, wo jedes Jahr ca. 4500 Tonnen wachsen und geerntet werden.

Die Zubereitung ist denkbar einfach: Braten Sie die Berberitzen mit etwas Butter und Zucker in einer Pfanne bis sie karamellisiert sind. Dann mischen sie die Berberitzen dem fertigen Reis unter. Der süßlich-säuerliche Geschmack gibt dem Reis den extra Kick. Super Lecker!

Clowns frühstücken ist vorbei, jetzt werden Berberitzen zu Abend gegessen!

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

  • Brennwert327 kcal/1384 kJ
  • Fett1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
  • Kohlenhydrate63,6 g
  • davon Zucker46,6 g
  • Eiweiß3,4 g
  • Salz0 g
  1. Sorte: Asperma (kernlos)
  2. Herkunft: Iran, Chorasan

Häufig gestellte Fragen

Wie lange sind die Berberitzen haltbar?

Die Berberitzen haben immer ein Mindesthaltbarkeitsdatum von mindestens 6 Monaten. Bei kühler und trockener Lagerung sind sie aber noch weit über das Ablaufdatum hinaus lecker und verzehrbar.


Kundenmeinungen zu diesem Produkt

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Wie immer sind die Waren von Reishunger qualitativ sehr gut. Daher ist und bleibt Reishunger meine erste Wahl wenn es um Reis, Berberitzen oder auch die leckeren Suppen geht.

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Schnelle Lieferung in einer schönen und umweltfreundlichen Verpackung. Tolle Berberitzen zu einem sehr guten Preisich, bestelle bestimmt wieder bei Reishunger

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Ich habe bereits ein zweites mal bestellt, zusammen mit einer Freundin auf ihren Namen. Der Reis duftet soooo gut. Und die Berberitzen.... Mmhhhmm ein Traum im Reis. Weiter so

CK

Wunderbar lecker

A

Super Produkt! Immer ganz frisch, saftig und schön rot! Besser als aus dem persischen Laden, wo ich bisher gekauft habe!