Originalzutaten für indisches Korma Curry zum Selbermachen
Indisch Curry Box
Originalzutaten für indisches Korma Curry zum Selbermachen
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Das zeichnet unsere Indisch Curry Box aus
Alle Originalzutaten für Indisch Curry zum Selbermachen
In der Reishunger Indisch Curry Box haben wir für Dich alle Grundzutaten für die Zubereitung eines aromatischen indischen Currys für 4 Personen zusammengestellt. Du benötigst lediglich noch frisches Hähnchenbrustfilet und wahlweise Naturjoghurt oder Crème fraîche – und schon verwandelt sich Deine Küche in einen Wochenmarkt in Mumbai.
Traditionelles Curry wie in Indien – ideal als Geschenk
Das Besondere an einem Indisch Curry sind die duftenden und aromatischen Gewürze. Unser Indischer Reismix und die Indische Gewürzmischung machen unser Indisch Curry so lecker. Die Box ist auch ein perfektes Geschenk.
Basmati Reis (BIO)
Kokosnussmilch
Mandeln (BIO)
Indischer Reismix
Indische Gewürzmischung
So einfach geht's
1. Reis zubereiten
Den Reis nach Packungsanleitung kochen und den indischen Reismix zugeben. Wenn der Reis gar ist, die Gewürze entfernen.
2. Indisch Curry zubereiten
Mandeln ohne Fett in einer Pfanne rösten und beiseitestellen. Hähnchenbrust würfeln. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer sehr fein hacken und ebenfalls beiseitestellen.
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die gehackte Zwiebel und Ingwer anschwitzen. Danach die Hähnchenbrustwürfel und den Knoblauch hinzugeben und einmal rundherum anbraten. Kokosnussmilch und einen ordentlichen Schuss Wasser zugeben und 2 - 4 Teelöffel (je nach Geschmack) der indischen Gewürzmischung einrühren. Nach Belieben Gemüse hinzugeben.
Einen Deckel auf die Pfanne legen und das Ganze rund 15 Minuten köcheln lassen. Eventuell Wasser nachgießen. Den Deckel abnehmen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
3. Alles servieren
Mit Salz abschmecken und mit Mandeln, Limettenvierteln und frischem Koriander anrichten.
Herkunft
Was macht Indisch Curry so besonders?
Indisch Curry ist nicht gleich Indisch Curry. Je nachdem wo in Indien Du Dich gerade befindest, schmeckt das Curry schärfer oder eben weniger scharf. Darüber hinaus gibt es viele verschiedene Curry Varianten wie zum Beispiel: Vindaloo, Korma, Madras und Biryani. Eines haben sie alle gemein: Sie sind saulecker. Wir haben uns für ein echtes indisches Korma Curry entschieden, das Du mit dieser praktischen Box ganz einfach nachkochen kannst.
Das kannst du damit kochen!
Wir von Reishunger fühlen uns dazu berufen, etwas gegen diese ständigen Stereotypen zu tun. Also wenn Sie das nächste Mal an Indien denken, denken Sie bitte nicht nur an Fahrräder, Rikschas und Kuh-Verehrungen, sondern auch daran, dass Inder kochen können wie die Weltmeister!
Sowie auch andere asiatische Länder steht Indien kulinarisch hauptsächlich für Curry. Dabei gibt es je nach Region ganz unterschiedliche Geschmacksnoten und vor allem Schärfegrade. Grundsätzlich gilt: Je weiter man in den Süden Indiens schreitet, umso schärfer wird das Curry. Damit Sie in Ihrer heimischen Küche einen geschmeidigen Start in die indische Currywelt hinlegen, haben wir für Sie in unserer Reishunger Indisch Curry Box alle Originalzutaten für ein echtes indisches Korma-Curry zusammengetragen.
Die Box enthält: Bio Basmati, Kokosnussmilch, einen indischen Reismix, eine indische Gewürzmischung für Korma Curry und gehobelte Mandeln. Unser biologisch angebauter Basmati Reis von der Sorte »Bio-Super Kernel« stammt aus dem Himalaya in Pakistan. Sein feines weißes Korn mit dem erdigen Eigengeschmack passt perfekt zum milden Korma-Curry. Der indische Reismix besteht aus Lorbeerblättern, Kardamom Kapseln und Nelken. Er wird bereits vor der Zubereitung des Basmati Reis mit in das Kochwasser gegeben und verleiht dem Reis ein typisch indisches Aroma. Die indische Gewürzmischung besteht aus ausgesuchten indischen Gewürzen und dient als Basis für ein feines Curry nach Korma Art. Die Kokosnussmilch gibt dem Curry eine feine Cremigkeit. Die gehobelten Mandeln runden das indische Curry nicht nur optisch ab, sondern verleihen ihm auch noch ein geschmackliches i-Tüpfelchen. Zusätzlich enthält die Box eine Rezeptkarte mit einer vollständigen Rezeptanleitung.
Also, erweitern Sie Ihren Horizont und holen Sie sich unsere Reishunger Indisch Curry Box für Ihre heimische Küche oder als Geschenk.
Indisch Curry Box Inhalt
- Basmati Reis, Bio-Super Kernel Basmati vom Himalaya, Pakistan (2x200g)
- Kokosnussmilch aus Vietnam (250ml)
- Mandeln, Bio (30g)
- Indscher Reismix bestehend aus Lorbeerblättern, Kardamom Kapseln und Nelken (5g)
- Indische Gewürzmischung, gemahlen (20g)
- Rezeptkarte mit nützlichen Zubereitungstipps für leckeres indisches Curry
Benötigte frische Zutaten
- Fleisch, vorzugsweise Hähnchenbrustfilet (500g)
Dazu empfehlen Wir
- Joghurt oder Crème Fraîche
Zutaten enthaltener Produkte
- Indischer Reismix: Lorbeerblätter, Kardamomkapseln, Nelken
- Indische Gewürzmischung, gemahlen: Ingwer, Paprika edelsüß, Zwiebeln, Korianderkörner, Kardamomsaat, Curcuma
- Kokosnussmilch: Kokosnussextrakt, Wasser, Emulgator: E435
- Hinweis: Enthaltene Gewürzmischungen können Spuren von Nüssen, Soja, Gluten, Sellerie, Sesam und Senf enthalten.
Nährwerte von 100 Gramm, ungegart
- Brennwert347,0 kcal/1448 kJ
- Fett0,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
- Kohlenhydrate76,8 g
- davon Zucker 0,1 g
- Eiweiß8,0 g
- Salz 0,03 g
- Brennwert185 kcal/764 kJ
- Fett19 g
- davon gesättigte Fettsäuren17 g
- Kohlenhydrate2 g
- davon Zucker2 g
- Eiweiß1,6 g
- Salz0,05 g
- Brennwert607kcal/2541 kJ
- Fett53,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren3,9 g
- Kohlenhydrate4,8 g
- davon Zucker3,7 g
- Eiweiß20,5 g
- Salz0,01g
Häufig gestellte Fragen
-
Wie lauten die Kalorienangaben dieser Box?
-
Unsere Rezeptboxen beinhalten immer die Grundzutaten eines leckeren Gerichts. Dazu empfehlen wir immer passende frische Zutaten. Diese sind aber optional und nicht in der Box enthalten. Da jeder das Gericht letztendlich individuell zubereiten kann, können wir die Nährwerte des gesamten Gerichts nicht aussagekräftig ausweisen.
16 Kundenmeinungen
![Profilbild von Trusted Shops Kommentar]()
Trusted Shops KommentarFast unmöglich, aber mit den "Reishunger" Rezeptboxen habt ihr euch selbst übertroffen. Einfach nur fantastisch
![Profilbild von Trusted Shops Kommentar]()
Trusted Shops KommentarDie Bestellung war unkompliziert, die Lieferung schnell und die Ware ar sehr gut verpackt. Mittlerweile habe ich indisch gekocht und es war super lecker, obwohl ich vorher weder indisch gegessen, noch indisch gekocht habe. Zwischendurch hatte ich eine Frage zu einem Rezept-Druck telefonisch gestellt, die direkt am Telefon von einer netten Mitarbeiterin beantwortet wurde. Super
![Profilbild von Trusted Shops Kommentar]()
Trusted Shops KommentarVon der Bestellung bis zur Lieferung alles einfach und unkompliziert. Geschmacklich alles top. Ich kann die indisch Curry Box nur weiterempfehlen.
![Profilbild von Trusted Shops Kommentar]()
Trusted Shops KommentarDie Lieferung erfolgte sehr schnell. Die Curry-Box ist absolut spitze und das Gericht megalecker.
![Profilbild von Trusted Shops Kommentar]()
Trusted Shops KommentarWie immer sehr gute Ware und schnelle Lieferung. Sehr zufrieden. Die Reisbox Indisch Curry ist köstlich
A
AnonymTeufel eins, hätte nicht gedacht das es solo gut schmeckt. Grüße
AVerifizierter Kauf
AndréDas Gericht ist sehr mild und schmeckt ausgesprochen gut. Ich habe im Übrigen 2 Versuche benötigt, damit es ausgewogen geschmeckt hat. Vorsichtig sollte man auf jeden Fall bei der Menge an Ingwer walten lassen, die man hinzugibt. 3 cm können, je nach Durchmesser der Wurzel, doch recht viel sein. Deswegen habe beim zweiten Anlauf einen kleineren Würfel von knapp 1x1x2cm genommen und sehr fein geschnitten. Zuviel Ingwer läßt das Gericht schnell nach "Parfum" schmecken. ...und wie immer gilt: "Probieren geht über Studieren." Also guten Appetit.
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Trusted Shops KommentarDie Ware kam zügig und unversehrt bei mir an. Die Kochboxen beinhalten alles, was man zum Kochen braucht (außer die frischen Zutaten natürlich) und es macht Spaß damit zu kochen. Außerdem hat es uns wirklich sehr sehr gut geschmeckt. Gerade zum Verschenken oder wenn man mal etwas Neues ausprobieren möchte ideal Werde hier sicher wieder bestellen :)
![Profilbild von Jana]()
JanaOMG, ich muss nach Indien!!! Oder nochmal diese unfassbar leckere Box bestellen :-)
A
AnonymDie Box ist klasse, alle Gewürze dabei, die man für ein klassisches indisches Curry benötigt. Die Rezeptboxen finde ich eh super :)
![Profilbild von Meike]()
MeikeIch bin ohnehin ein riesen Curry Fan, deshalb bin ich von dieser Box absolut begeistert!! :)
YVerifizierter Kauf
yaminaWir haben uns zu dritt daran gemacht diese Box auszuprobieren und es war sehr Handlich so ziemlich alle Zutaten sofort in der passenden Menge zur Hand zu haben. Geschmacklich waren wir uns darin einig das es es durchaus gut Essbar ist aber zumindest für uns nicht oft auf dem Speiseplan stehen muss. Dennoch eine sehr leckere Reise in eine für uns ungewohnte Küche!
PVerifizierter Kauf
PalmaIch habe zunächst die Variante mit Gemüse gekocht. Wirklich sehr lecker!
PVerifizierter Kauf
ProsolverSuper Qualität. Kommt dem Fernweh wirklich sehr nahe.
JKVerifizierter Kauf
Joachim KurzeSehr gute Mischung. Leichte Zubereitung, schmeckt einfach oberlecker. Sehr zu empfehlen! Danke.
KDVerifizierter Kauf
Kai DreherDas Essen war gut, aber die Box dürfte Billiger sein
Kundenstimmen
"Die Lieferung erfolgte sehr schnell. Die Curry-Box ist absolut spitze und das Gericht megalecker."
"Wie immer sehr gute Ware und schnelle Lieferung. Sehr zufrieden. Die Reisbox Indisch Curry ist köstlich"
"Teufel eins, hätte nicht gedacht das es solo gut schmeckt. Grüße"
Anonym