Wir von Reishunger fühlen uns dazu berufen, etwas gegen diese ständigen Stereotypen zu tun. Also wenn Sie das nächste Mal an Indien denken, denken Sie bitte nicht nur an Fahrräder, Rikschas und Kuh-Verehrungen, sondern auch daran, dass Inder kochen können wie die Weltmeister!

Sowie auch andere asiatische Länder steht Indien kulinarisch hauptsächlich für Curry. Dabei gibt es je nach Region ganz unterschiedliche Geschmacksnoten und vor allem Schärfegrade. Grundsätzlich gilt: Je weiter man in den Süden Indiens schreitet, umso schärfer wird das Curry. Damit Sie in Ihrer heimischen Küche einen geschmeidigen Start in die indische Currywelt hinlegen, haben wir für Sie in unserer Reishunger Indisch Curry Box alle Originalzutaten für ein echtes indisches Korma-Curry zusammengetragen.

Die Box enthält: Bio Basmati, Kokosnussmilch, einen indischen Reismix, eine indische Gewürzmischung für Korma Curry und gehobelte Mandeln. Unser biologisch angebauter Basmati Reis von der Sorte »Tradional Basmati« stammt aus dem indischen Himalaya. Sein feines weißes Korn mit dem erdigen Eigengeschmack passt perfekt zum milden Korma-Curry. Der indische Reismix besteht aus Lorbeerblättern, Kardamom Kapseln und Nelken. Er wird bereits vor der Zubereitung des Basmati Reis mit in das Kochwasser gegeben und verleiht dem Reis ein typisch indisches Aroma. Die indische Gewürzmischung besteht aus ausgesuchten indischen Gewürzen und dient als Basis für ein feines Curry nach Korma Art. Die Kokosnussmilch gibt dem Curry eine feine Cremigkeit. Die gehobelten Mandeln runden das indische Curry nicht nur optisch ab, sondern verleihen ihm auch noch ein geschmackliches i-Tüpfelchen. Zusätzlich enthält die Box eine Rezeptkarte mit einer vollständigen Rezeptanleitung.

Also, erweitern Sie Ihren Horizont und holen Sie sich unsere Reishunger Indisch Curry Box für Ihre heimische Küche oder als Geschenk.

Indisch Curry Box Inhalt

1. Basmati Reis, Bio-Traditional-Basmati aus Indien (2x200g)
2. Kokosnussmilch aus Vietnam (250ml)
3. Mandeln, Bio (30g)
4. Indscher Reismix bestehend aus Lorbeerblättern, Kardamom Kapseln und Nelken (5g)
5. Indische Gewürzmischung, gemahlen (20g)
6. Rezeptkarte mit nützlichen Zubereitungstipps für leckeres indisches Curry

Benötigte frische Zutaten

1. Fleisch, vorzugsweise Hähnchenbrustfilet (500g)

Dazu empfehlen Wir

1. Joghurt oder Crème Fraîche

Zutaten enthaltener Produkte

• Indischer Reismix: Lorbeerblätter, Kardamomkapseln, Nelken
• Indische Gewürzmischung, gemahlen: Ingwer, Paprika edelsüß, Zwiebeln, Korianderkörner, Kardamomsaat, Curcuma
• Kokosnussmilch: Kokosnussextrakt, Wasser, Emulgator: E435
• Hinweis: Enthaltene Gewürzmischungen können Spuren von Nüssen, Soja, Gluten, Sellerie, Sesam und Senf enthalten.