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Reistee Dressing

Für frischen Erdbeer-Ziegenkäse-Salat

0 Kommentare 5 Minuten Einfach
Reistee Dressing 12.07.2017
Reistee Dressing
Ein leckeres Dressing aus Reistee-Basis, das nicht nur mit dem Erdbeer-Ziegenkäse-Salat lecker schmeckt!
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Zutaten für 4 Portionen

200 ml Reistee (BIO) Bio Genmaicha aus Grünem Tee, Natur Reis und Matcha aus Südkorea
200 ml Reistee, Genmaicha, Bio (80g)
1 EL Weißweinessig
1 TL Natives Olivenöl Extra Spanisches Olivenöl No.11 »Arbequina« aus Katalonien
1 TL Natives Olivenöl Extra aus Spanien, Bio (150ml)
Limettensaft
Salz, Pfeffer, Salatkräuter
1/2 TL Honig
4 Handvoll Salat
4 Ziegenkäsetaler
12 Erdbeeren
15 Cherrytomaten

Zeit

Zubereitung:

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung

  1. Den Reistee nach Packungsanleitung zubereiten und abkühlen lassen.
    Den abgekühlten Tee mit ein paar Spritzern Limettensaft, Essig, Öl, Honig und den Gewürzen nach eigenem Geschmack abschmecken.

  2. Den Salat auf Schalen verteilen, Erdbeeren und Tomaten klein schneiden, Ziegenkäse zerbröseln und über den Salat geben.

    Das Dressing darüberträufeln und einen sommerlich-leichten Salat genießen!

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