Zutaten
4 Portionen
| 200g |
Grüne Bio Linsen
Delikate Grüne Linsen aus Kanada |
| 200g | g Zucchini |
| 200g | g Karotten |
| 1 | Zwiebel |
| 750g | g Passierte tomaten |
| etwas | etwas Tomatenmark |
| 300ml |
Gemüsebrühe Reis Gewürz
Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co. |
| frische Kräuter | |
| Wer will Knoblauch | |
| Paprika, Salz | |
| 1TL |
Natives Olivenöl Extra
Griechisches Olivenöl erster Güteklasse |
|
Schwarzer Kampot Pfeffer
Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität |
Zubereitung
-
Das Gemüse in kleine Würfel schneiden und mit Olivenöl 2-3 min anbraten
-
nach den 2-3 min die Linsen dazugeben und kurz mit anbraten
-
Anschließend die Gemüsebrühe, Tomatenmark und die passierten Tomaten dazugeben.
Alles kräftig würzen mit Peffer, Saltz , Paprika und Gewürzen nach Wahl.
Gut einköcheln lassen 15-20 min (bis die Linsen weich sind) -
zum Schluss noch frische Kräuter dazugeben, nochmal abschmecken.
Gekocht mit
Empfohlene Produkte
Mehr Rezepte mit Grüne Bio Linsen
Digitalen Reiskocher
Melde dich bis zum 14.02.2021 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört der Digitale Reiskocher in der Farbe deiner Wahl schon bald dir!
Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.
Bewertungen & Kommentare