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Schweine Nackensteak mit orientalischem Couscous Salat
Saftige Mahlzeit perfekt für den Sommer!
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15 Minuten
Einfach
Zutaten für 2 Portionen
| FÜR DEN COUSCOUS SALAT | |
| 250g | Couscous (Bio) Vollkorn Bio-Couscous aus Hartweizengriess aus Italien |
| 250g | 250g Couscous |
| 100 g | Datteln (BIO) Bio Medjool Datteln höchster Qualität aus Israel |
| 100 g | 100 g Datteln |
| 100 g | Cashewkerne (Bio) Ganze geröstete Cashewnüsse |
| 100 g | 100 g Cashewkerne (Bio) |
| 200 g | 200 g Tomaten |
| 200 g | 200 g Gurken |
| Etwas | Natives Olivenöl Extra Spanisches Olivenöl No.11 »Arbequina« aus Katalonien |
| Etwas | Etwas Natives Olivenöl Extra aus Spanien, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-001 (150ml) |
| Gewürze | |
| Fleisch | |
| 300 g | 300 g Schweine Nackensteak |
Zeit
Zubereitung:
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitung
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Zu aller erst macht ihr den Grill warm, so dass ihr schnell euer Lieblingsfleisch darauf legen könnt
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Bereiten Sie Couscous zu.
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Während ihr den Couscous kochen lässt, schneidet ihr alle anderen Zutaten klein (Gurken, Datteln, Tomaten...)
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Nun legt ihr eure Steaks/Würstchen auf den Grill und lässt sie brutzeln
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Nun mischt ihr die gesamten Zutaten und den Couscous zusammen und würzt es. Jetzt müsst ihr nur noch euer Favorit von dem Grill + den super leckeren Salat auf den Teller legen und voilà ist eure frische Sommer Mahlzeit fertig :)
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