Spaghetti mit veganem Thunfisch

Name: Spaghetti mit veganem Thunfisch
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Bio Spaghetti alla Chitarra; 130 g BettaF!sh TU-NAH; 3 EL Olivenöl; 2 Knoblauchzehe; 1 gr. Zwiebel; 1 Chili Schote; 4 EL gehackte Grüne Bio Oliven Bella di Cerignola; 4 TL Kapern; 250 g Cherrytomaten; 150 ml Weißwein; Handvoll Petersilie; Pasta Konfetti

Dieses Gericht kombiniert al dente gekochte Spaghetti mit einer herzhaften, aromatischen Sauce aus veganem Thunfisch, Knoblauch, Tomaten und Oliven.

Franzi von Reishunger

zur Autorenseite

Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

500 g Bio Spaghetti alla Chitarra

130 g BettaF!sh TU-NAH

3 EL Olivenöl

2 Knoblauchzehe

1 gr. Zwiebel

1 Chili Schote

4 EL gehackte Grüne Bio Oliven Bella di Cerignola

4 TL Kapern

250 g Cherrytomaten

150 ml Weißwein

Handvoll Petersilie

Pasta Konfetti

*inkl. MwSt. / zzgl. Versandkosten.

im Angebot

Zubereitung

Schritt 01

Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.

Schritt 02

Währenddessen Zwiebeln, Knoblauch und die Chili hacken und anschließend in einer Pfanne mit reichlich Öl anbraten.

Schritt 03

Die Tomaten halbieren, die Oliven und die Petersilie kleinhacken.

Schritt 04

Petersilie in die Pfanne geben und mit dem Weißwein ablöschen. Etwas einkochen lassen.

Schritt 05

Dann die halbierten Tomaten dazugeben und für 5-10 Minuten köcheln lassen.

Schritt 06

Die Oliven und die Kapern in die Pfanne geben und den TU NAH beifügen. Alles umrühren und kurz köcheln lassen.

Schritt 07

Dann die gegarten Spaghetti in die Pfanne geben und verrühren, mit etwas Petersilie verfeinern und servieren. Am Ende mit etwas Pasta Konfetti toppen. Feier dein bissfest.

Fertig