Pad Thai mit Huhn
30 Min
Gesamtzeit
Normal
Schwierigkeit

Rezeptautor:
pommesherz
Ein großer Fan der Thai Küche kommt an diesem traditionellen Gericht niemals vorbei. Mit der Pad Thai Paste von Reishunger bekommt ihr leckere thailändische Aromen in euer Gericht. Innerhalb von 30 Minuten ist es zubereitet und zudem super einfach gemacht. Mit dem Gemüse zusammen ist dieses Gericht ein absoluter Traum. Überzeug dich am besten selbst. Guten Reishunger!
Ein großer Fan der Thai Küche kommt an diesem traditionellen Gericht niemals v...
Deine Zutatenliste
Portionen
2
200 g
Reisnudel Sticks
Perfekt für asiatische Wok Gerichte
Perfekt für asiatische Wok Gerichte
1
Hähnchenbrust
2
Schalotten
2
Frühlingszwiebeln
1/4
Spitzkohl
1 EL
Erdnussöl
Naturbelassenes Öl aus gerösteten Erdnüssen
Naturbelassenes Öl aus gerösteten Erdnüssen
2
Eier
1
Thai Stir-Fry Würzpaste Pad Thai
Nach thailändischem Originalrezept
Nach thailändischem Originalrezept
30 g
g Sojasprossen
20 g
g Erdnüsse
5 g
Bio Kokosblütenzucker
Für süßes Karamell-Aroma
Für süßes Karamell-Aroma
1
Limette
5 g
Bio Chili Flocken
Milde Chili Flocken in bester Bio-Qualität
Milde Chili Flocken in bester Bio-Qualität
Zubereitung
1. Schritt
Reisnudel Sticks kochen und kalt abschrecken.
Hähnchenbrust und Schalotten in Würfel, Frühlingszwiebel in Ringe und Spitzkohl in Streifen schneiden.
2. Schritt
Erdnussöl im Wok oder großer Pfanne erhitzen.
Schalotten anbraten.
Hähnchenbrustfilet oder wahlweise Tofu würfeln und hinzugeben.
Spitzkohl hinzugeben.
Beiseite stellen.
3. Schritt
Eier verquirlen und anbraten.
Nudeln hinzu geben und auch anbraten.
Pad Thai Paste hinzugeben und gut vermengen.
4. Schritt
Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und gehackte Erdnüsse hinzugeben.
5. Schritt
Mit Limetten, gehackten Nüssen, Kokosblütenzucker und Chiliflocken toppen.
Fertig ist das Pad Thai mit Huhn.
Guten Reishunger!
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