Zutaten
| 1/2 Packung |
Reiswaffeln Natur
Glutenfreie Waffeln aus Bio-Vollkorn Reis |
| 1 TL |
Juicy Tomato Reis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für Tomatenreis |
| 1/2 TL |
Chili Flocken
Milde Chili Flocken in bester Bio-Qualität |
| etwas |
Schwarzer Kampot Pfeffer
Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität |
| 25g | g Tomatenmark |
| 10ml | ml Wasser |
| 1 | Tomate |
| etwas | etwas Salz |
| 1 TL | TL getrockneter Basilikum |
| 30g | g Gouda/Emmentaler |
| 1 EL | EL frischer Basilikum |
Zubereitung
-
Tomatenmark, Wasser, Salz, Pfeffer, Kräuter, Gewürze und Chiliflocken verrühren.
Backofen auf 180 Grad, Ober-/ Unterhitze vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen.
Tomate waschen und in dünne Schieben schneiden.
-
Reiswaffeln mit 1- 1 1/2 TL Tomatenmark-Mischung bestreichen.
Jeweils mit 1-2 Scheiben Tomaten und etwas Käse belegen.
Für 5-8 Minuten im Backofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.
Die fertigen Reiswaffeln-Pizzen mit frischem Basilikum genießen.
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