Plov mit Basmati Reis

45 Min.
Einfach
{ 13.10.2014
{ 13.10.2014
{ 13.10.2014
{ 13.10.2014
{ 13.10.2014
{ 13.10.2014
{ 13.10.2014
{ 13.10.2014
{ 13.10.2014
{ 13.10.2014
{ 13.10.2014
{ { { { { { { { { { {
Rezeptautor: Paddy
Dieses Gericht ist in der Etymologie und Geschichte nicht so einfach zuzuordnen.... weiterlesen
Profilbild von Paddy

Zutaten

3 Portionen
150g
Basmati Reis
Basmati Pusa 1121 aus Indien, Himalaya
2 Stk Karotten
2 Stk Zwiebeln
2 Stk Putenbrust
2 Zehen Knoblauch
350 ml
Gemüsebrühe Reis Gewürz
Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co.
Salz
Traditionelles Salz aus Halle
Schwarzer Kampot Pfeffer
Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität

Zubereitung

  1. Karotten schälen und in feine Scheiben schneiden

    Putenbrust in grobe Würfel schneiden und scharf anbraten.

    Zwiebeln würfeln

  2. Karotten anbraten und leicht Farbe bekommen lassen, anschließend Zwiebeln glasig schwitzen. Zuletzt das angebratene Fleisch dazugeben.

    Reis dazugeben und kurz anschwitzen, dann mit Brühe auffüllen

    Ca. 10 min leicht einkochen lassen

  3. Dann für ca. 25 min mit geschlossenem Deckel kochen lassen

    Ab und zu etwas durchrühren

  4. Nun anrichten und lecker genießen

Mehr Rezepte mit Basmati Reis

Rezept des Tages
Indisches Butter Chicken
Indisches Butter Chicken
45 Minuten Einfach
Kimchi Bratreis mit Brokkoli
Kimchi Bratreis mit Brokkoli
30 Minuten Einfach
Chili sin Carne mit Basmatireis
Chili sin Carne mit Basmatireis
(1)
40 Minuten Einfach
Cremiges Erdnuss-Curry
Cremiges Erdnuss-Curry
20 Minuten Normal
Tajin-Teriyaki Reis
Tajin-Teriyaki Reis
25 Minuten Normal
Geröstete Kichererbsen mit Basmati Reis und Erdnuss Sauce
Geröstete Kichererbsen mit Basmati Reis und Erdnuss Sauce
40 Minuten Normal

Bewertungen & Kommentare

Rezept drucken

Gewinne einen Digitalen Reiskocher
Gewinne einen
Digitalen Reiskocher

Melde dich bis zum 18.04.2021 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört der Digitale Reiskocher in der Farbe deiner Wahl schon bald dir!

Bitte nicht ausfüllen

Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.