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Chocolate Chip Pancakes

Name: Chocolate Chip Pancakes
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 70g Bio Weißes Reismehl; 30g Proteinpulver / mehl; 1 Chia oder Leinsamen Ei; 1/2TL Natron; 1EL Apfelessig; 50ml Sprudelwasser; 100ml Pflanzendrink; Chocolate Chips; Süßungsmittel eurer Wahl: z.B. Banane oder Zucker

20 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: Hehelsoixkf

Pancakes sehen zwar aufwändig auf, aber die Mühe und Zeit lohnen sich definitiv! Aufgepeppt werden die Pancakes mit leckeren Chocolate Chips und verleihen eine schöne schokoladige Note.

Pancakes sehen zwar aufwändig auf, aber die Mühe und Zeit lohnen sich definiti...

Deine Zutatenliste

Portionen

70g

Bio Weißes Reismehl
Glutenfreie Alternative zu Weizenmehl aus geschältem Reis | Typ 150.000

30g

Proteinpulver / mehl

Chia oder Leinsamen Ei

1/2TL

Natron

1EL

Apfelessig

50ml

Sprudelwasser

100ml

Pflanzendrink

Chocolate Chips

Süßungsmittel eurer Wahl: z.B. Banane oder Zucker

Zubereitung

1. Schritt

Die trockenen Zutaten mischen und die flüssigen Zutaten langsam unterrühren.

2. Schritt

Eine Pfanne auf mittlere Hitze vorheizen. Wenn notwendig etwas Öl in die Pfanne geben.

3. Schritt

Den Teig klecksweise für 2-3 Min von jeder Seite ausbacken. Wenn sich kleine Blasen bilden, kann man sie wenden.

4. Schritt

Pancakes mit Toppings wie Heidelbeeren und Erdnussmus anrichten. Guten Reishunger!

Bewertungen & Kommentare

Rezeptautor: Hehelsoixkf

Pancakes sehen zwar aufwändig auf, aber die Mühe und Zeit lohnen sich definitiv! Aufgepeppt werden die Pancakes mit leckeren Chocolate Chips und verleihen eine schöne schokoladige Note.

Pancakes sehen zwar aufwändig auf, aber die Mühe und Zeit lohnen sich definiti...