Chocolate Chip Pancakes

Name: Chocolate Chip Pancakes
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 70g Weißes Reismehl; 30g Proteinpulver / mehl; 1 Chia oder Leinsamen Ei; 1/2TL Natron; 1EL Apfelessig; 50ml Sprudelwasser; 100ml Pflanzendrink; Chocolate Chips; Süßungsmittel eurer Wahl: z.B. Banane oder Zucker

20 Min.

Einfach

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Rezeptautor: Hehelsoixkf

Pancakes sehen zwar aufwändig auf, aber die Mühe und Zeit lohnen sich definiti... weiterlesen

H

Zutaten

1 Portion

70g	Weißes Reismehl Glutenfreie Alternative zu Weizenmehl aus geschältem Reis \| Typ 150.000
30g	g Proteinpulver / mehl
1	Chia oder Leinsamen Ei
1/2TL	TL Natron
1EL	EL Apfelessig
50ml	ml Sprudelwasser
100ml	ml Pflanzendrink
	Chocolate Chips
	Süßungsmittel eurer Wahl: z.B. Banane oder Zucker

Zubereitung

Die trockenen Zutaten mischen und die flüssigen Zutaten langsam unterrühren.
Eine Pfanne auf mittlere Hitze vorheizen. Wenn notwendig etwas Öl in die Pfanne geben.
Den Teig klecksweise für 2-3 Min von jeder Seite ausbacken. Wenn sich kleine Blasen bilden, kann man sie wenden.
Pancakes mit Toppings wie Heidelbeeren und Erdnussmus anrichten. Guten Reishunger!