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One Pot Pasta mit selbstgemachter Veggie Bolognese
20 Min.
Einfach
Vegetarisch

One Pot Pasta mit selbstgemachter Veggie Bolognese

Du suchst noch nach einem einfachen Rezept, welches ganz einfach im Reiskocher zubereitet werden kann? Dann ist diese Tomaten Kräuter Sojahack Pasta genau das Richtige. Also nur noch Zutaten in den Topf, Reiskocher anschalten, Timer stellen und genießen.
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Zutaten

Portionen
2
0.5 Zwiebel
0.5 Karotte
0.5 Zucchini
1 EL Natives Olivenöl Extra
Griechisches Olivenöl erster Güteklasse
1 TL Tomatenmark
30g Sojahack
0.5 Paprikapulver
0.5 Bio Chili Flocken
Milde Chili Flocken in bester Bio-Qualität
0.5 Currypulver
110g Reispasta Fusilli aus Reis
aus Vollkorn Reis
im Angebot
330 ml Bio Tomate Kräuter Sauce
Bio-Fertigsauce mit extra vielen Tomaten und mediterranen Kräutern
160 ml Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz
Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co.
Salz, Pfeffer
1 EL Mandeln
0.5 Lauchzwiebel

Zubereitung

Schritt 01
Das Sojahack mit heißem Wasser übergießen und für 10-15 Minuten stehen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel, Karotte und Zucchini in feine Würfel schneiden. Öl in den Topf des Reiskochers geben, Zwiebel und Karotte solange anbraten (auf Standard Funktion), bis die Zwiebeln glasig sind. Nun das Sojahack abgießen und mit der Zucchini in den Topf geben.
Schritt 02
Weitere 8-12 Minuten anbraten. Danach die Gewürze, Reispasta hinzufügen und mit Reishunger Sauce Tomate Kräuter und Gemüsebrühe ablöschen. Falls der Reiskocher nicht mehr weiter kocht, einfach noch mal die Standard Funktion auswählen und köcheln lassen. Sobald die Nudeln fertig sind, mit Salz und Pfeffer abschmecken und Lauchzwiebel servieren und Mandeln.

Fertig

Gekocht mit

11
Bio Chili Flocken
ab 5,99 €
8,56 € / 100g
36
Reispasta Fusilli aus Reis
ab 2,99 €
7,48 € / kg
24
Bio Tomate Kräuter Sauce
ab 3,49 €
10,58 € / L
7
Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz
ab 5,99 €
5,99 € / 100g

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