Rezepte Italienische Reisrezepte One Pot Rigatoni mit Spinat und Gorgonzola
One Pot Rigatoni mit Spinat und Gorgonzola
25 Min.
Einfach
Vegetarisch

One Pot Rigatoni mit Spinat und Gorgonzola

Spinat, Gorgonzola und Pasta - muss man da noch mehr sagen? Mega leckere Zutaten, einfache Zubereitung, besser geht's kaum. Hiermit tauschst du Hunger- gegen Glücksgefühl.
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Zutaten

Portionen
2

Zubereitung

Schritt 01
Wasser, Cremefine, Gemüsebrühe und Salz in den Innentopf des Digitalen Reiskochers geben und im "Turbo" Modus aufkochen lassen.
Das Aufkochen dauert ca. 5-6 Min
Schritt 02
Währenddessen: Spinat waschen, Gorgonzola in kleinere Stücke schneiden. Rigatoni abwiegen.
Schritt 03
Wenn das Wasser kocht, die Rigatoni dazu geben und al dente werden lassen (ca. 15 Minuten).
Schritt 04
Nach ca. 7-8 Minuten der Kochzeit den Spinat in den Dampfeinsatz geben und gemeinsam mit der Reispasta im Reiskocher garen.
Schritt 05
Wenn die Pasta al dente ist: Spinat in die Pasta geben, mit Pfeffer abschmecken und Gorgonzola einrühren.
Mit (gerösteten) Pinienkernen toppen. Finito.
Guten Pastahunger!

Fertig

Gekocht mit

306
Digitaler Reiskocher
ab 114,99 €
31
Reispasta Rigatoni aus Reis und Mais
ab 3,99 €
9,98 € / kg
7
Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz
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8
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