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Kräuterreis
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Basmati Pusa 1121 aus Indien, Himalaya
Zubereitung
Den Reis in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser spülen. Die Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Kräuter waschen, trocken schütteln und hacken.
Butter, Zwiebel, die Hälfte der frischen Kräuter, Reis, Brühwürfel und 630 ml Wasser in den Innentopf des Reiskochers geben.
Salzen, umrühren und den Deckel auflegen. Den Reiskocher im Modus WHITE einschalten und den Reis kochen lassen, bis das Gerät in den Warmhaltemodus umschaltet.
Reis mit Parmesan und restlichen Kräutern bestreut sofort servieren.
Bewertungen & Kommentare
Hat mir ausgesprochen gut geschmeckt. Werde Reis jetzt öfter so zubereiten. Ist in meinem Digikocher superleicht zuzubereiten. Peppt die Reisbeilage zu Fisch oder Fleisch doch enorm auf.
Hat mir ausgesprochen gut geschmeckt. Werde Reis jetzt öfter so zubereiten. Ist in meinem Digikocher superleicht zuzubereiten. Peppt die Reisbeilage zu Fisch oder Fleisch doch enorm auf.
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