Zutaten
| 250 g |
Rote Bio Linsen
Ganze, geschälte rote Bio-Linsen aus der Türkei |
| 1 EL | 1 EL Tomatenmark |
| 1 TL | 1 TL Currypulver |
| 1 EL | 1 EL zerkleinerte Koriandersamen |
| etwas | etwas Salz |
| etwas |
Schwarzer Kampot Pfeffer
Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität |
| 200 ml |
Kokosmilch
Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil |
| 10 | 10 Stängel Koriander |
Zubereitung
-
Die Linsen in einem Sieb waschen, abtropfen lassen und in den Gartopf geben. Tomatenmark, Currypulver und Koriandersamenzufügen. Salzen und pfeffern. 700 ml Wasser angießen.
Den Deckel auflegen und den Reiskocher im Modus "SUPPE" einschalten.
35 Minuten kochen lassen. -
Am Ende der Kochzeit die Kokosmilch zugießen und die Suppe noch 5 Minuten erwärmen lassen.
-
Koriander waschen, trocken schütteln und hacken. Die Suppe mit Koriander bestreut in Suppenschüsseln servieren.
Empfohlene Produkte
Mehr Rezepte mit Rote Bio Linsen
Digitalen Reiskocher!
Melde dich bis zum 26.07.2020 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört der Digitale Reiskocher in der Farbe deiner Wahl schon bald dir!
Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.
Bewertungen & Kommentare