Deutschland
Schweiz
Österreich
Niederlande
Angebote
Neu
Rezepte
20 Min.
Normal
Vegetarisch
Einfaches Risotto Milanese
Die Zubereitung eines Risotto muss nicht immer viel Zeit in Anspruch nehmen. Mit dem Blitz Risotto Milanese zauberst du im Handumdrehen einen echten Klassiker für dich oder deine Gäste!
Sandramhlbrg
zur Autorenseite
Zutaten
Portionen
2
1 Bio Blitz-Risotto Milanese
Fertigmischung für Blitz-Risotto mit Safran aus Italien
2 EL Natives Olivenöl Extra
700ml warmes Wasser
30ml Condimento Balsamico Bianco/ alternativ Weißwein
1 TL Schwarzer Kampot Pfeffer
50g Parmigiano Reggiano
OPTIONAL
Parmigiano Reggiano
Salbei
Safran
Edler »Sargol« Saffron aus dem Iran
Zubereitung
Schritt 01
Das Öl in einem ausreichend großen Topf erhitzen. Blitz Risotto hineingeben, etwas andünsten.
Sind die Reiskörner glasig, den Reis mit Balsamico ablöschen & anschließend mit etwas Wasser aufgießen.
Sind die Reiskörner glasig, den Reis mit Balsamico ablöschen & anschließend mit etwas Wasser aufgießen.
Schritt 02
Der Reis sollte immer vollständig bedeckt sein. Auf mittlerer Hitze köcheln lassen, rühren nicht vergessen.
Flüssigkeit immer wieder auffüllen bis der Reis die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Flüssigkeit immer wieder auffüllen bis der Reis die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Schritt 03
Geriebenen Parmigiano, Pfeffer und etwas Salz unterrühren.
TIPP: Wenn du ein Stückchen kalte Butter unter die Masse hebst wird es noch cremiger!
TIPP: Wenn du ein Stückchen kalte Butter unter die Masse hebst wird es noch cremiger!
Schritt 04
Fertiges Risotto nach Geschmack mit Parmigiano, Salbei und Safran garnieren.
Guten Appetit!
Guten Appetit!
Fertig
Gekocht mit
Digitales Rezeptbuch per E-Mail
✔️ 25 leckere Rezepte aus unseren bunten Kochwelten
✔️ Von Sushi über Curry bis hin zu Desserts
✔️ Inklusive Tipps & Tricks für die Zubereitung
*Das Digitale Rezeptbuch wird dir nach vollständiger Anmeldung zum Newsletter per E-Mail zugeschickt.
Mehr Rezepte mit Bio Blitz-Risotto Milanese
20 Min.
Vegetarisch
20 Min.
Vegetarisch
60 Min.
Vegetarisch
Da wir unsere Produkte auch im Groß- und Einzelhandel vertreiben, ermöglichen wir allen Nutzer:innen das Abgeben einer Bewertung. Lediglich Bewertungen, die von unserem Team auf Echtheit geprüft oder mit einer tatsächlichen Bestellung und Kundenkonto in unserem Shop verknüpft sind, werden als "Verifiziert" dargestellt. Bitte beachte, dass auch die Rezensionen des Vorgängerprodukts angezeigt werden können.
Dann schreib jetzt die erste Bewertung und teile deine Erfahrung!