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70 Min.
Einfach
Walnuss-Dattel Brot
Ich wollte mal ein Brot backen und da ich noch Datteln übrig hatte fiel mir diese leckere Version ein.
pommesherz
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Zutaten
Portionen
15
200 g Bio Medjool Datteln
100 g gehackte Walnüsse
1 Ei
200 g Zucker
150 g Mehl
150 g Buchweizenmehl
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
2 TL Backpulver
Zubereitung
Schritt 01
Die Datteln klein schneiden und alle Zutaten miteinander vermengen.
Nun zu einem Teig formen.
Nun zu einem Teig formen.
Schritt 02
In eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben und 1 Stunde bei 180 Grad backen.
Schritt 03
Das Brot am besten warm genießen,
Fertig
Gekocht mit
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