Walnuss-Dattel Brot

Name: Walnuss-Dattel Brot
Total time: 70 min
Yield: 15
Ingredients: 200 g Bio Medjool Datteln; 100 g gehackte Walnüsse; 1 Ei; 200 g Zucker; 150 g Mehl; 150 g Buchweizenmehl; 1 Prise Salz; 1 Päckchen Vanillezucker; 2 TL Backpulver

70 Min.

Einfach

Rezept bewerten

Rezeptautor: pommesherz

Ich wollte mal ein Brot backen und da ich noch Datteln übrig hatte fiel mir die... weiterlesen

Zutaten

15 Portionen

200 g	Bio Medjool Datteln Bio Medjool Datteln höchster Qualität aus Israel
100 g	g gehackte Walnüsse
1	Ei
200 g	g Zucker
150 g	g Mehl
150 g	g Buchweizenmehl
1 Prise	Prise Salz
1 Päckchen	Pckchen Vanillezucker
2 TL	TL Backpulver

Zubereitung

Die Datteln klein schneiden und alle Zutaten miteinander vermengen.

Nun zu einem Teig formen.
In eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben und 1 Stunde bei 180 Grad backen.
Das Brot am besten warm genießen,