Zutaten
15 Portionen
| 200 g |
Bio Medjool Datteln
Bio Medjool Datteln höchster Qualität aus Israel |
| 100 g | 100 g gehackte Walnüsse |
| 1 | 1 Ei |
| 200 g | 200 g Zucker |
| 150 g | 150 g Mehl |
| 150 g | 150 g Buchweizenmehl |
| 1 Prise | 1 Prise Salz |
| 1 Päckchen | 1 Päckchen Vanillezucker |
| 2 TL | 2 TL Backpulver |
Zubereitung
-
Die Datteln klein schneiden und alle Zutaten miteinander vermengen.
Nun zu einem Teig formen.
-
In eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben und 1 Stunde bei 180 Grad backen.
-
Das Brot am besten warm genießen,
Gekocht mit
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