Reisflocken-Bananen-Cookies

Name: Reisflocken-Bananen-Cookies
Cook time: 20 min
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: Reisflocken, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (120g); Bananen; Ceylon Zimt; Cranberries, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (100g); Banane; Mandelmus; Sesam, Schwarz, geröstet (40g); Hanfsamen, geschält, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (150g)

20 Min.

Einfach

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Rezeptautor: Jana

Diese kleinen Kekse sind super flott gezaubert UND helfen dir sogar dabei, schne... weiterlesen

Zutaten

4 Portionen

100 g	Reisflocken (Bio) Bio-Reisflocken aus Italien
2	2 Bananen
1 TL	1 TL Ceylon Zimt
30 g	Cranberries (Bio) Aus biologischem Anbau in Kanada
Topping
	Banane
	Mandelmus
	Sesamkörner Geröstete Sesam Körner zur Veredelung von Sushi und mehr
	Hanfsamen (Bio) Geschälte Bio-Hanfsamen aus China

Zubereitung

Backofen auf 180°C vorheizen.

Banane mit Zimt pürieren und die Reisflocken mit den Cranberries untermischen (hier sind auch Rosinen, Cashews oder Kürbiskerne superlecker).
Cookie Masse auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. Die Mischung reicht für ca. 10-12 Kekse.
Cookies für 15-20 Min. backen und am besten noch warm vernaschen.

Topping Tipp: frische Banane, Mandelmus und schwarzer Sesam (oder Hanfsamen)!