Zutaten
| 200g |
Reispasta Rigatoni aus Reis und Mais
aus Mais und Reis |
| 1 | kleine Zwiebel |
| 200g | g Champignons |
| 0.5 TL | TL Oregano |
| 0.25 TL | TL Thymian |
| 0.25 TL | TL Majoran |
| etwas | etwas Cayennepfeffer |
| 0.5 TL | TL Himalayasalz |
| 200 ml | ml Hafersahne |
| 1 TL | TL Pfeilwurzelstärke |
| 100g | g Spinat |
Zubereitung
-
Reispasta in einen Topf mit kochendem (leicht gesalzenem) Wasser geben.
Etwa 12 Minuten köcheln lassen. -
In der Zwischenzeit Zwiebel schälen und klein schneiden. In einer Pfanne mit etwas Olivenöl andünsten.
-
In der Zwischenzeit Pilze in Stücke schneiden und mit in die Pfanne geben. Alle Gewürze dazu geben und kurz bei niedriger Hitze andünsten lassen.
-
Hafersahne und Pfeilwurzelstärke dazugeben. Aufkochen lassen. Spinat dazugeben, untermischen. Als letztes noch die gekochten Rigatoni unterheben.
Fertig!
Mehr Rezepte mit Reispasta Rigatoni aus Reis und Mais
Digitalen Reiskocher
Melde dich bis zum 31.10.2021 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört der Digitale Reiskocher in der Farbe deiner Wahl schon bald dir!
Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.
Bewertungen & Kommentare