Rezepte Indische Reisrezepte Ayurvedischer Yellow Lemon Reis mit gerösteten Cashewkernen
Ayurvedischer Yellow Lemon Reis mit gerösteten Cashewkernen
Ayurvedischer Yellow Lemon Reis mit gerösteten Cashewkernen
25 Min.
Einfach
Vegan

Ayurvedischer Yellow Lemon Reis mit gerösteten Cashewkernen

Der beste Weg, ein Reis-Gericht aufzupeppen ist und bleibt mit den richtigen Gewürzen! Mit dem Yellow Lemon Reis Gewürz tauchst du in die ayurvedische Art und Weise zu kochen ein und wirst es ganz sicherlich lieben! Dieser ayurvedischer Reis mit gerösteten Cashewkernen ist im Handumdrehen fertig serviert und ist ein richtiges Geschmackserlebnis.
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Zutaten

Portionen
2

Zubereitung

Schritt 01
Reis waschen und währenddessen einen Topf mit Kokosöl oder Ghee erwärmen. Den Reis hinzugeben und für eine Minuten anschwitzen.
Schritt 02
Yellow Lemon, Salz und Wasser hinzufügen und einmal aufkochen lassen.
Anschließend die Hitze reduzieren und für 10-15 Minuten köcheln lassen.
Mit Zitronensaft und Petersilie/Koriander abschmecken.
Schritt 03
Die Cashewkerne in einer beschichteten Pfanne rösten, bis sich goldbraune Stellen bilden.
Zum Servieren den fertigen Reis mit Cashewkernen, weiteren Kräutern und weißem Sesam genießen.

Fertig

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