Blitz-Milchreis Schokolade mit Kokos

Name: Blitz-Milchreis Schokolade mit Kokos
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 125 g Blitz-Milchreis Schokolade; 250 ml Kokosdrink; opt. etwas frischen, geriebenen Ingwer; 2 EL Bio Mandelmus; Nach Bedarf Frische Früchte (z.B. Feigen, Beeren); Nach Bedarf Gemischte, gehackte Nüsse / Kerne, Kokoschips

Ich bin ein absoluter Milchreis Liebhaber und vor allem in der Kombi mit Schoko ist es so lecker! Der Blitz Milchreis ist einfach so lecker gewürzt und geht super fix. Perfekt für Tage an denen super viel ansteht.

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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

125 g Blitz-Milchreis Schokolade

250 ml Kokosdrink

opt. etwas frischen, geriebenen Ingwer

Toppings:

2 EL Bio Mandelmus

Extra cremiges braunes Bio-Mandelmus

Nach Bedarf Frische Früchte (z.B. Feigen, Beeren)

Nach Bedarf Gemischte, gehackte Nüsse / Kerne, Kokoschips

Zubereitung

Schritt 01

Zuerst den Kokosdrink zusammen mit dem geriebenen Ingwer zum kochen bringen.

Schritt 02

Sobald es aufgekocht ist, die Mischung vom Herd nehmen und den Milchreis einrühren. Etwa 15 Minuten abgedeckt stehen lassen und zwischendurch umrühren.

Schritt 03

In der Zwischenzeit das Obst schneiden und die Nüsse/Kerne/Kokoschips kurz in der Pfanne rösten.

Schritt 04

Den Milchreis auf zwei Schalen verteilen und mit den Toppings garnieren.
Guten Appetit!

Fertig