Zutaten
2 Portionen
| 125 g |
Blitz-Milchreis Schokolade
Cremiger Blitz-Milchreis mit zartherben Kakao und knackigen Cocoa Nibs |
| 250 ml | 250 ml Kokosdrink |
| . opt | . opt etwas frischen, geriebenen Ingwer |
| Toppings: | |
| Frische Früchte nach Wahl (z.B. Feigen, Beeren) | |
| Nussmus (Ich habe hier Mandelmus verwendet) | |
| Gemischte, gehackte Nüsse / Kerne, Kokoschips | |
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Chocoholic Milchreis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für schokoladigen Milchreis mit knackigen Cocoa Nibs |
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Nährwerte
363 kcal
Brennwert
Zubereitung
-
Zuerst den Kokosdrink zusammen mit dem geriebenen Ingwer zum kochen bringen.
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Sobald es aufgekocht ist, die Mischung vom Herd nehmen und den Milchreis einrühren. Etwa 15 Minuten abgedeckt stehen lassen und zwischendurch umrühren.
-
In der Zwischenzeit das Obst schneiden und die Nüsse/Kerne/Kokoschips kurz in der Pfanne rösten.
-
Den Milchreis auf zwei Schalen verteilen und mit den Toppings garnieren.
Guten Appetit!
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