Reisflocken Porridge mit Reismehl

Name: Reisflocken Porridge mit Reismehl
Cook time: 10 min
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: Reisflocken, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (350g); Flohsamenschalen; Reismehl, Vollkorn, Bio, Kontrollnummer CH-BIO-006 (500g); Flüssigkeit (Wasser oder pflanzliche Milch); Süße (optional); Salz; Toppings (Beeren, Granola, Nüsse,...)

10 Min.

Einfach

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Rezeptautor: avegansjourney

Reisflocken gehören definitiv zu meinen Favoriten was Frühstück a... weiterlesen

Zutaten

1 Portion

50 g	Reisflocken (Bio) Bio-Reisflocken aus Italien
1 TL	1 TL Flohsamenschalen
10 g	Vollkorn Reismehl (Bio) Mehl aus Vollkorn Reis: Glutenfreie Alternative zu Weizenmehl \| Typ 150.000
400-450 ml	400-450 ml Flüssigkeit (Wasser oder pflanzliche Milch)
etwas	etwas Süße (optional)
1 Prise	1 Prise Salz
	Toppings (Beeren, Granola, Nüsse,...)

Zubereitung

Reisflocken, Flohsamenschalen, Salz und Reismehl zusammen mit der pflanzlichen Milch/Wasser (400ml) in einen Topf geben und kurz aufkochen.
Das Ganze unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze köcheln lassen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Gegebenenfalls noch weitere 50ml Flüssigkeit hinzugeben, sollte der Porridge zu dick sein.
Nach Belieben süßen und mit den Toppings deiner Wahl genießen.