Digitalen Mini Reiskocher!
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Zutaten
1 Portion
| 50 g |
Bio Reisflocken
Bio-Reisflocken aus Italien |
| 1 TL | 1 TL Flohsamenschalen |
| 10 g |
Vollkorn Reismehl
Mehl aus Vollkorn Reis: Glutenfreie Alternative zu Weizenmehl | Typ 150.000 |
| 400-450 ml | 400-450 ml Flüssigkeit (Wasser oder pflanzliche Milch) |
| etwas | etwas Süße (optional) |
| 1 Prise | 1 Prise Salz |
| Toppings (Beeren, Granola, Nüsse,...) |
Zubereitung
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Reisflocken, Flohsamenschalen, Salz und Reismehl zusammen mit der pflanzlichen Milch/Wasser (400ml) in einen Topf geben und kurz aufkochen.
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Das Ganze unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze köcheln lassen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Gegebenenfalls noch weitere 50ml Flüssigkeit hinzugeben, sollte der Porridge zu dick sein.
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Nach Belieben süßen und mit den Toppings deiner Wahl genießen.
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