Crunchy Mugcake (Vegan)

Name: Crunchy Mugcake (Vegan)
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Banane; 50g Apfelmark; Schuss Hafermilch; 30g Bio Reisflocken; 20g Haferkleie; 10g Schoko Whey; 10g Backkakao; 10g gemahlene Mandeln; 10ml Süße (Reissirup, Agavendicksaft)

10 Min.

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Rezeptautor: ninaneedstotakeapicture

Grenzenlose Kuchenliebe. Schnell gemacht und perfekt zum Mitnehmen das kleine Te... weiterlesen

Zutaten

1 Portion

1	Banane
50g	g Apfelmark
Schuss	Schuss Hafermilch
30g	Bio Reisflocken Bio-Reisflocken aus Italien
20g	g Haferkleie
10g	g Schoko Whey
10g	g Backkakao
10g	g gemahlene Mandeln
10ml	ml Süße (Reissirup, Agavendicksaft)

Nährwerte

464 kcal

Brennwert

Zubereitung

Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit Apfelmark und Milch verrühren. Die trockenen Zutaten separat vermixen.
Die Trockenmasse unter die Bananenmasse rühren bis eine cremig-crunchige Masse entsteht.
Die Masse in eine mit Kokosöl eingefettete Tasse oder Schale geben und bei 600 Watt für 5 Minuten in die Mikrowelle stellen. Danach nochmal für eine Minute bei 700 Watt backen. Auf einen Teller stürzen. Fertig!