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Mango-Sticky-Reisflocken
Ein fruchtiges Frühstück für den vitaminreichen Start in den Tag
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30 Minuten
Normal
Zutaten für 3 Portionen
| 100 gr | Reisflocken (Bio) Bio-Reisflocken aus Italien |
| 100 gr | 100 gr Reisflocken, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (120g) |
| 50 gr | 50 gr Haferflocken |
| 200 ml | 200 ml Mandelmilch |
| 150ml | Kokosnussmilch Kokosnussmilch für exotische Gerichte |
| 150ml | 150ml Kokosnussmilch (250ml) |
| 1 EL | Reissirup (Bio) Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis |
| 1 EL | 1 EL Reissirup, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-006 (350g) |
| 1 TL | 1 TL Zimt |
| Toppings | |
| Mango, Granatapfel, Kokosraspel, gehackte Haselnüsse | |
Zeit
Zubereitung:
Schwierigkeit
Normal
Zubereitung
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Reis- und Haferflocken zusammen mit der Mandel- und Kokosmilch, etwas Reissirup und Zimt in einen Topf geben und ca. 30 Min einweichen lassen.
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Den Herd auf mittlerer Hitze einschalten und gelegentlich umrühren. Nach ca. 15 Min ist ein Brei entstanden.
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Den Brei in eine Schüssel füllen und mit Mango, Granatapfelkernen, Haselnusskernen und Kokosraspeln toppen :-)
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