Fruchtiger Smoothie-Milchreis

30 Min.
Einfach
Fruchtiger Smoothie-Milchreis 18.03.2019
Rezeptautor: Marlies
Ich liebe Milchreis und ich liebe Smoothies - also dacht ich mir, warum nicht be... weiterlesen
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Zutaten

1 Portion
Mohn Milchreis
50g
Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Piemont
250ml Milch oder pflanzliche Milch (hier Mandelmilch)
1 EL Mohn
0.5 TL Vanille Pulver
1 Prise Salz
Smoothie (Himbeer-Mirabelle)
2 Hände gefrorene Früchte (hier Himbeeren und Mirabellen)
1 TL
Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
1 TL Maca Pulver (kann einfach weg gelassen werden)
3-4 EL griechischer Yoghurt
Very Berry Milchreis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für fruchtigen Milchreis mit Johannis- & Erdbeere

Zubereitung

  1. Milch oder Milch-Alternative in einen Topf gießen und aufkochen lassen.

    Milchreis, Mohn, Vanille und Salz hinzugeben und verrühren.

    Temperatur reduzieren und etwa 30 min bei niedriger Hitze köcheln lassen und anschließend beiseite stellen.

  2. Kurz bevor der Milchreis fertig ist, Smoothie nach Wahl mixen.

    Hier habe ich gefrorene Himbeeren, Mirabellen, Reissirup und Maca Pulver mit griechischen Yoghurt püriert
    (je nach Stärke des Mixers mehr oder weniger Yoghurt verwenden).

  3. Alles in einem Glas oder einer Bowl anrichten , mit den Lieblings Toppings anrichten und servieren!

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