Sticky Karotten-Blondies
30 Min
Gesamtzeit
Einfach
Schwierigkeit

Rezeptautor:
Lovinveganfood
Ab und zu muss man sein Früshtück ja etwas spannender gestalten, sonst wird es langweilig nicht wahr? Deshalb gibt es heute von mir dieses Rezept für diese Sticky Karotten-Blondies aus Reismehl. Karotten sind nicht nur super gesund sondern eignen sich auch prima zum Backen. Das Rezept ist für eine Person abgestimmt, aber die Menge kann auch verdoppelt oder nach Belieben abgestimmt werden.
Ab und zu muss man sein Früshtück ja etwas spannender gestalten, sonst wird es...
Deine Zutatenliste
Portionen
1
90g
g
10g
g Bio Chia-Samen
150ml
ml pflanzliche Milch oder Wasser
Reissirup nach Belieben
100g
g Karotte
Zubereitung
1. Schritt
Die Karotte reiben oder kurz in einen Foodprocessor geben.
2. Schritt
Alle Zutaten inklusive der Karotte in einer Schüssel vermengen und mit Reissirup abschmecken.
3. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
4. Schritt
Eine kleine Form mit Backpapier auskleiden oder einfetten und die Masse in die Form geben.
5. Schritt
Für ca. 30 Minuten bei 200°C im vorgeheizten Ofen backen.
6. Schritt
Anschließend auskühlen lassen und mit Nüssen oder anderen Toppings genießen.
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