Schneller "Milchreis" aus Reisflocken

Name: Schneller "Milchreis" aus Reisflocken
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 50g Bio Reisflocken; 150ml Bio Reisdrink; 150-200ml Wasser; 1TL Flohsamenschalen; 1 Prise Salz; eine handvoll Himbeeren (frisch oder TK); etwas Bio Reissirup; 50g Bio Buchweizen; 1 EL Bio Cranbeeries; 1 EL Granatapfelkerne; 0.5 kleine Banane; Classic Milchreis Gewürz

15 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: avegansjourney

Schon als kleines Kind habe ich super gerne Milchreis gegessen. Da die Zubereitung ein wenig Zeit in Anspruch nimmt, habe ich mittlerweile eine deutlich schnellere Variante für mich entdeckt: Milchreis aus Reisflocken! Der Reispudding ist nicht nur superlecker, sondern in nur 10-15 Minuten fertig. Zusammen mit heißen Beeren einfach ein Traum.

Schon als kleines Kind habe ich super gerne Milchreis gegessen. Da die Zubereitu...

Deine Zutatenliste

Portionen

Für den schnellen Reisflocken-Milchreis

50g

Bio Reisflocken
Bio-Reisflocken aus Italien

150ml

Bio Reisdrink
Vegane Milchalternative aus Bio-Reis

150-200ml

Wasser

1TL

Flohsamenschalen

1 Prise

Salz

Toppings

eine handvoll

Himbeeren (frisch oder TK)

etwas

Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis

50g

Bio Buchweizen

1 EL

Bio Cranbeeries

1 EL

Granatapfelkerne

0.5

kleine Banane

Classic Milchreis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für klassischen Milchreis mit Zimt

Zubereitung

1. Schritt

Reisflocken mit Pflanzenmilch, Wasser und Flohsamenschalen aufkochen.
Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren andicken lassen.
Zum Ende die Prise Salz hinzugeben und nach Belieben süßen.

2. Schritt

Himbeeren mit etwas Wasser in einen Topf geben und kurz erhitzen. Nach Belieben mit Zucker oder Reissirup süßen.
Buchweizen in eine Pfanne geben und für ca. 5 Minuten bei mittlerer bis starker Hitze rösten.

3. Schritt

Fertigen Milchreis aus Reisflocken mit den heißen Himbeeren, getrockneten Cranberrys, Granatapfelkernen, Banane und dem gerösteten Buchweizen genießen.
Guten Reishunger!