Pizza Pasta Muffins

Name: Pizza Pasta Muffins
Total time: 25 min
Yield: 20
Ingredients: 350g Reispasta Penne aus Reis; 300g Thunfisch; 140g Mais; 500g Tomaten Passata; 2EL Parmesan; 1 gewürfelter Zwiebel; 6 Zehen Knoblauch; 2 TL Pizza Gewürz; 1 TL Salz; 30g geriebener Käse

25 Min.

Einfach

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Rezeptautor: orchidealuna

Perfekt für Parties und Abende mit Freunden. Super leicht gemacht und richtig... weiterlesen

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Zutaten

20 Portionen

350g	Reispasta Penne aus Reis aus Vollkorn Reis
300g	g Thunfisch
140g	g Mais
500g	Tomaten Passata Erntefrisch passierte, sonnengereifte Tomaten
2EL	EL Parmesan
1	gewürfelter Zwiebel
6	Zehen Knoblauch
2 TL	TL Pizza Gewürz
1 TL	TL Salz
30g	g geriebener Käse

Zubereitung

Nudeln in Salzwasser etwa 5min kochen, absieben und in den leeren Topf geben.
Alle Zutaten bis auf den geriebenen Käse dazugeben und alles miteinander bei geringer Hitze vermengen.
Muffinförmchen einfetten oder Silikonförmchen verwenden und die Nudeln in die Förmchen geben. Mit Käse toppen.
Bei ca. 200 Grad etwa 15-20 Min backen und anschließend etwas auskühlen lassen.