Quinoa Pizza mit Hanfsamen

Name: Quinoa Pizza mit Hanfsamen
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 250g Bunter Bio Quinoa Mix; 2 EL Natives Olivenöl Extra; Etwas Schwarzer Kampot Pfeffer; Handvoll Basilikum; 1 EL Hanfsamen; 2 Knoblauchzehen; Etwas Salz

60 Min.

Einfach

Rezept bewerten

Quinoa Pizza mit Hanfsamen Die glutenfreie Pizza Alternative

Rezeptautor: futterlaune

Pizza Hunger? Kein Problem! Mit dieser Quinoa Pizza kannst du mal etwas anderes ... weiterlesen

Zutaten

5 Portionen

250g	Bunter Bio Quinoa Mix Mix aus Weißer, Roter und Schwarzer Bio-Quinoa aus Peru
2 EL	Natives Olivenöl Extra Griechisches Olivenöl erster Güteklasse
Etwas	Schwarzer Kampot Pfeffer Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität
Handvoll	Handvoll Basilikum
1 EL	EL Hanfsamen
2	Knoblauchzehen
Etwas	Etwas Salz

Zubereitung

Den Quinoa nach Anleitung durchkochen und für ca. 2 Minuten ziehen lassen.
Den Knoblauch zusammen mit dem Olivenöl und dem Basilikum in den Mixer geben. Den Quinoa dazu und mehrere Minuten mixen lassen.
Würzen und die Hanfsamen dazu geben. Teig auf ein Backblech mit Backpapier dünn ausreichen und bei 180 Grad im Ofen ca. 10 Minuten backen.
Pizza rausnehmen und nach Herzenslust belegen. Weitere 15 bis 20 Minuten backen.