Zutaten
| 150 g |
Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Piemont |
| 750 g | 750 g Pflanzenmilch oder Milch |
| 1 TL | 1 TL Matcha |
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Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis |
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| Kiwibeeren |
Zubereitung
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Koche zunächst einen ganz normalen Milchreis aus Milch, Reis und Reissirup oder anderer Süße, wie auf der Verpackung beschrieben.
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Lasse den Milchreis etwas herunter kühlen, damit der Matcha später seine schöne Farbe behält.
Wenn du unterschiedliche Milchreis-Schichten haben möchtest, stelle einen Teil des Reises zu Seite.
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Rühre 1 TL Matcha mit etwas Pflanzenmilch glatt und dann gründlich unter den Milchreis.
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Schichte nun den Milchreis, zusammen mit den Beeren, dekorativ in ein schönes Glas. Etwas Minze verleiht dem Frühstück oder auch Dessert etwas besonderes.
Gekocht mit
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