Süßer Bulgur

Name: Süßer Bulgur
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 100g Grober Vollkorn Bulgur; 1 EL Vanilleextrakt; 40 ml Bio Reissirup; Früchte nach belieben; 1 TL Mandelmus/Erdnusspaste; 1 TL Kakao Nibs; 40 ml Bio Kokosmilch

Immer wieder auf der Suche nach einer leckeren Porridge Alternative, eignet sich der süße Bulgur perfekt für morgens als Frühstück oder auch als Fruchtsalat mit weiteren Obst!

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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

100g Grober Vollkorn Bulgur

Extra grober Vollkorn Bulgur aus der Türkei

1 EL Vanilleextrakt

40 ml Bio Reissirup

Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis

Früchte nach belieben

1 TL Mandelmus/Erdnusspaste

1 TL Kakao Nibs

40 ml Bio Kokosmilch

Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil

Zubereitung

Schritt 01

Ausgewählte Sorte:

Schritt 02

Den gekochten Bulgur mit Vanilleextrakt und Reissirup vermischen.
Je nach Belieben das verschiedene Obst in mundgerechte Stücke schneiden und zu dem Bulgur geben.
Zum Schluss mit Mandelmus oder Erdnusspaste, Kakao Nibs und Kokosmilch genießen.

Fertig