Vanille Jasmin-Milchreis

Name: Vanille Jasmin-Milchreis
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 150g Jasmin Reis; 450-500 ml Bio Reisdrink; 20g Reisprotein (optional); Vanille Extrakt; etwas Süße; Granola; Brombeeren, Blaubeeren

20 Min.

Einfach

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Vanille Jasmin-Milchreis mit Beeren und Granola

Rezeptautor: avegansjourney

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Zutaten

2 Portionen

Für den Milchreis
150g	Jasmin Reis Thai Hom Mali Duftreis aus Thailand, Roi Et
450-500 ml	Bio Reisdrink Vegane Milchalternative aus Bio-Reis
20g	g Reisprotein (optional)
	Vanille Extrakt
	etwas Süße
Toppings
	Granola
	Brombeeren, Blaubeeren

Zubereitung

Den Jasmin Reis waschen und zusammen mit der Milch, der Vanille und dem Reisprotein in einen Topf geben und aufkochen lassen.

Das Ganze unter gelegentlichem Rühren 10-15 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen bis der Reis die Milch fast vollständig aufgenommen hat.
Während der Reis köchelt, die Beeren waschen.

Wer mag, kann die Brombeeren mit der Gabel zu einer Art Marmelade zerdrücken.
(Falls ihr gefrorene Beeren verwenden solltet, diese kurz auftauen)
Den fertigen Milchreis nach Belieben süßen und mit den Toppings servieren.

Guten Reishunger :)