Zutaten
1 Portion
| 50g |
Grüne Bio Linsen
Delikate Grüne Linsen aus Kanada |
| 150-200ml |
Bio Reisdrink
Vegane Milchalternative aus Bio-Reis |
| 30g | g zarte Haferflocken |
| 1 TL | TL Flohsamenschalen |
| 1 | Banane |
| Vanille | |
| zum toppen | |
| frische Früchte der Saison | |
| optional | optional weiter Toppings wie Müsli, Nüsse, Kakaonibs etc. |
Zubereitung
-
Linsen, Haferflocken und Flohsamen mischen und zusammen mit der Milch aufkochen.
Die Banane mit einer Gabel zerdrücken.
Sobald das Ganze kocht, Hitze reduzieren und die zerdrückte Banane und die Vanille hinzugeben. -
Bei mittlerer Hitze unter stetigem Rühren ca. 20 Min weiter köcheln lassen bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
Porridge in eine Schüssel geben, nach Belieben toppen und warm genießen!
Gekocht mit
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