Porridge aus grünen Linsen

Name: Porridge aus grünen Linsen
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 50g Grüne Bio Linsen; 150-200ml Bio Reisdrink; 30g zarte Haferflocken; 1 TL Flohsamenschalen; 1 Banane; Vanille; frische Früchte der Saison; optional weiter Toppings wie Müsli, Nüsse, Kakaonibs etc.

30 Min.

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Porridge aus grünen Linsen mit Vanille und frischen Früchten

Rezeptautor: plantyhealthyfood

Zutaten

1 Portion

50g	Grüne Bio Linsen Delikate Grüne Linsen aus Kanada
150-200ml	Bio Reisdrink Vegane Milchalternative aus Bio-Reis
30g	g zarte Haferflocken
1 TL	TL Flohsamenschalen
1	Banane
	Vanille
zum toppen
	frische Früchte der Saison
optional	optional weiter Toppings wie Müsli, Nüsse, Kakaonibs etc.

Zubereitung

Linsen, Haferflocken und Flohsamen mischen und zusammen mit der Milch aufkochen.
Die Banane mit einer Gabel zerdrücken.

Sobald das Ganze kocht, Hitze reduzieren und die zerdrückte Banane und die Vanille hinzugeben.
Bei mittlerer Hitze unter stetigem Rühren ca. 20 Min weiter köcheln lassen bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Porridge in eine Schüssel geben, nach Belieben toppen und warm genießen!