Porridge aus grünen Linsen

Name: Porridge aus grünen Linsen
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 50g Grüne Bio Linsen; 150-200ml Bio Reisdrink; 30g zarte Haferflocken; 1 TL Flohsamenschalen; 1 Banane; Vanille; frische Früchte der Saison; optional weiter Toppings wie Müsli, Nüsse, Kakaonibs etc.

30 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: plantyhealthyfood

Deine Zutatenliste

Portionen

50g

Grüne Bio Linsen
Delikate Grüne Linsen aus Kanada

150-200ml

Bio Reisdrink
Vegane Milchalternative aus Bio-Reis

30g

zarte Haferflocken

1 TL

Flohsamenschalen

Banane

Vanille

zum toppen

frische Früchte der Saison

optional

weiter Toppings wie Müsli, Nüsse, Kakaonibs etc.

Zubereitung

1. Schritt

Linsen, Haferflocken und Flohsamen mischen und zusammen mit der Milch aufkochen.
Die Banane mit einer Gabel zerdrücken.
Sobald das Ganze kocht, Hitze reduzieren und die zerdrückte Banane und die Vanille hinzugeben.

2. Schritt

Bei mittlerer Hitze unter stetigem Rühren ca. 20 Min weiter köcheln lassen bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
Porridge in eine Schüssel geben, nach Belieben toppen und warm genießen!