Pancake-Tiere aus Reismehl
20 Min
Gesamtzeit
Normal
Schwierigkeit

Rezeptautor:
Tanith Schmelzeisen
Diese Pancake-Tiere sehen nicht nur süß aus, sondern sind es auch. Ideal für ein gemütliches Familienfrühstück, einen Brunch oder auch für ein kreatives Buffet.
Diese Pancake-Tiere sehen nicht nur süß aus, sondern sind es auch. Ideal für ...
Deine Zutatenliste
Portionen
2
200-220ml
Bio Reisdrink
Vegane Milchalternative aus Bio-Reis
Vegane Milchalternative aus Bio-Reis
50g
g
1 TL
TL
etwas
Bio Kokosöl
Kaltgepresstes Bio Kokosöl
Kaltgepresstes Bio Kokosöl
100g
g Haferflocken, gemahlen
1
reife Banane
1 TL
TL Backpulver
Für die Dekoration
Erdbeeren
Heidelbeeren
Banane
Schokodrops
Zubereitung
1. Schritt
Zunächst alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen. Die Banane mit einer Gabel "kleinmatschen" und zusammen mit der Pflanzenmilch einrühren.
2. Schritt
In einer beschichteten Pfanne etwas Kokosöl erhitzen. Jeweils große und kleine Pancakes ausbacken. Die großen Pancakes sind später die Gesichter, die Kleinen braucht man für Mund und Ohren.
3. Schritt
Obst zum Dekorieren waschen und zurechtschneiden. Die fertigen Pancakes auf einem Brettchen/Teller/Gitter platzieren und zu Pancake-Tieren wie abgebildet dekorieren.
PS: Dazu empfiehlt es sich, etwas Ahornsirup oder Apfelmus zu servieren.
GUTEN REISHUNGER!
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