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Cremiger Vanille-Milchreis
Ein Träumchen im Glas - besser kann man dieses Frühstück gar nicht beschreiben. Ob zu einem Brunch serviert oder schnell alleine genossen, so oder so sollte man sich dieses Rezept nicht durch die Finger gehen lassen!
Tanith Schmelzeisen
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Zutaten
Portionen
4
150g Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Lombardei
500ml Bio Reisdrink
Vegane Milchalternative aus Bio-Reis
220ml Bio Kokosmilch
Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil
1 EL Ahornsirup
1 TL Bio Classic Milchreis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für klassischen Milchreis mit Zimt
1 Msp. frisch gemahlene Vanille
Für die Himbeerschicht
250g Tiefkühl-Himbeeren
1 EL Ahornsirup
Schokolade
ein Schluck Wasser
1 EL Bio Chia-Samen
Zubereitung
Schritt 01
Für den Milchreis alle Zutaten in einen Topf geben, kurz zum Kochen bringen und nach 5 Min. köcheln auf niedrige Hitze stellen.
Den Milchreis bei geringer Hitze ca. 30 Min.quellen lassen.
Den Milchreis bei geringer Hitze ca. 30 Min.quellen lassen.
Schritt 02
Für die Himbeerschicht die Himbeeren in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Temperatur auftauen.
Sobald sie vollständig aufgetaut sind den Topf vom Herd nehmen und Wasser, Ahornsirup und Chia Samen einrühren. Ungefähr 10 Min. quellen lassen.
Sobald sie vollständig aufgetaut sind den Topf vom Herd nehmen und Wasser, Ahornsirup und Chia Samen einrühren. Ungefähr 10 Min. quellen lassen.
Schritt 03
Wenn sowohl der Milchreis als auch die Himbeerschicht fertig ist, einfach abwechselnd in kleine Gläschen schichten und zum Brunch oder Frühstück servieren.
GUTEN REISHUNGER!
GUTEN REISHUNGER!
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