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Cremiger Vanille-Milchreis

Name: Cremiger Vanille-Milchreis
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150g Bio Milch Reis; 500ml Bio Reisdrink; 220ml Kokosmilch; 1 EL Ahornsirup; 1 TL Bio Classic Milchreis Gewürz; 1 Msp. frisch gemahlene Vanille; 250g Tiefkühl-Himbeeren; 1 EL Ahornsirup; Schokolade; ein Schluck Wasser; 1 EL Bio Chia-Samen

30 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: Tanith Schmelzeisen

Ein Träumchen im Glas - besser kann man dieses Frühstück gar nicht beschreiben. Ob zu einem Brunch serviert oder schnell alleine genossen, so oder so sollte man sich dieses Rezept nicht durch die Finger gehen lassen!

Ein Träumchen im Glas - besser kann man dieses Frühstück gar nicht beschreibe...

Deine Zutatenliste

Portionen

150g

Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Lombardei

500ml

Bio Reisdrink
Vegane Milchalternative aus Bio-Reis

220ml

Kokosmilch
Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil

1 EL

Ahornsirup

1 TL

Bio Classic Milchreis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für klassischen Milchreis mit Zimt

1 Msp.

frisch gemahlene Vanille

Für die Himbeerschicht

250g

Tiefkühl-Himbeeren

1 EL

Ahornsirup

Schokolade

ein Schluck Wasser

1 EL

Bio Chia-Samen

Zubereitung

1. Schritt

Für den Milchreis alle Zutaten in einen Topf geben, kurz zum Kochen bringen und nach 5 Min. köcheln auf niedrige Hitze stellen.
Den Milchreis bei geringer Hitze ca. 30 Min.quellen lassen.

2. Schritt

Für die Himbeerschicht die Himbeeren in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Temperatur auftauen.
Sobald sie vollständig aufgetaut sind den Topf vom Herd nehmen und Wasser, Ahornsirup und Chia Samen einrühren. Ungefähr 10 Min. quellen lassen.

3. Schritt

Wenn sowohl der Milchreis als auch die Himbeerschicht fertig ist, einfach abwechselnd in kleine Gläschen schichten und zum Brunch oder Frühstück servieren.
GUTEN REISHUNGER!