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Vanille-Chai Quinoa Porridge
Zutaten
| 50 g |
Weiße Quinoa (Bio)
Weiße Bio-Quinoa aus Peru |
| 125 ml | 125 ml Mandelmilch oder eine andere pflanzliche Milchalternative |
| 100 ml | 100 ml Wasser |
| 1 TL | 1 TL Vanille Protein Pulver |
| 0.5 TL | 0.5 TL Chai Latte Gewürz |
| 1 EL | 1 EL Apfelmus oder ein anderes Süßungsmittel |
| gewünschte Menge | gewünschte Menge Kokosnuss Chips (in der Sorte Schokolade) |
Zubereitung
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Die Quinoa waschen und anschließend mit 100ml der pflanzlichen Milchalternative, dem Wasser und dem Chai Latte Gewürz in einem Topf zum Kochen bringen.
Das Ganze für 20-25 Min. auf niedriger Hitze köcheln lassen, bis der Quinoa die Flüssigkeit fast vollständig aufgenommen hat.
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Die fertige Quinoa mit dem Apfelmus oder einem anderen beliebigen Süßungsmittel vermischen.
Zusammen mit den Kokosnuss Chips und der restlichen "Milch" servieren.
Guten Quinoa-Hunger ;-)
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