Vanille-Chai Quinoa Porridge

Name: Vanille-Chai Quinoa Porridge
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 50g Weiße Bio Quinoa; 125ml Bio Reisdrink; 100ml Wasser; 1TL Vanille Protein Pulver; 0.5 TL Chai Latte Gewürz; 1EL Apfelmus oder ein anderes Süßungsmittel; gewünschte Menge Kokosnuss Chips (in der Sorte Schokolade)

30 Min.

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Vanille-Chai Quinoa Porridge mit Kokosnuss Chips

Rezeptautor: avegansjourney

Für mich gehörte Quinoa immer nur zu herzhaften Gerichten, aber seit ich vor k... weiterlesen

Zutaten

1 Portion

50g	Weiße Bio Quinoa Weiße Bio-Quinoa aus Peru
125ml	Bio Reisdrink Vegane Milchalternative aus Bio-Reis
100ml	ml Wasser
1TL	TL Vanille Protein Pulver
0.5 TL	TL Chai Latte Gewürz
1EL	EL Apfelmus oder ein anderes Süßungsmittel
gewünschte Menge	gewnschte Menge Kokosnuss Chips (in der Sorte Schokolade)

Zubereitung

Die Quinoa waschen und anschließend mit 100ml des Reisdrinks, dem Wasser und dem Chai Latte Gewürz in einem Topf zum Kochen bringen.

Das Ganze für 20-25 Min. auf niedriger Hitze köcheln lassen, bis der Quinoa die Flüssigkeit fast vollständig aufgenommen hat.
Die fertige Quinoa mit dem Apfelmus oder einem anderen beliebigen Süßungsmittel vermischen.

Zusammen mit den Kokosnuss Chips und der restlichen "Milch" servieren.

Guten Quinoa-Hunger ;-)