Süßer Couscous mit Joghurt und Banane

10 Min.
Einfach
{ 27.12.2017
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Rezeptautor: avegansjourney
Ich esse Couscous wirklich super gerne, aber für mich gehörte das eigentlich i... weiterlesen
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Zutaten

1 Portion
Für den Couscous
50g
Bio Couscous
Vollkorn Bio-Couscous aus Hartweizengriess aus Frankreich oder Italien
100ml pflanzliche Milch
2TL Agavendicksaft
Toppings
40g Soja Joghurt
0.5 Banane (klein)
1 Messerspitze Zimt
ein paar Granatapfelkerne (optional)

Zubereitung

  1. Die Milch in einem Topf kurz aufkochen.

    Den Couscous hinzugeben und anschließend den Herd ausstellen.

    Das Ganze 5 Minuten quellen lassen.

  2. Den fertigen Couscous mit dem Agavendicksaft süßen und in eine Schüssel geben.

    Mit dem Joghurt, der Banane, dem Zimt und den Granatapfel toppen.

    Guten Reishunger :)

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Bewertungen & Kommentare

D

DonBardo

Super lecker und schnell gemacht. Wird es öfters geben

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