Süßer Couscous mit Joghurt und Banane

Name: Süßer Couscous mit Joghurt und Banane
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 50g Bio Couscous; 100ml Bio Reisdrink; 2 TL Bio Reissirup; 1 Messerspitze Ceylon Zimt; 40g Soja Joghurt; 0.5 Banane (klein); 1-2 EL Granatapfelkerne

10 Min.

Einfach

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Rezeptautor: avegansjourney

Ich esse Couscous super gerne, aber für mich gehörte er eigentlich immer zu he... weiterlesen

Zutaten

1 Portion

Für den Couscous
50g	Bio Couscous Vollkorn Bio-Couscous aus Hartweizengriess aus Frankreich oder Italien
100ml	Bio Reisdrink Vegane Milchalternative aus Bio-Reis
2 TL	Bio Reissirup Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
Toppings
1 Messerspitze	Ceylon Zimt Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten
40g	g Soja Joghurt
0.5	Banane (klein)
1-2 EL	EL Granatapfelkerne

Zubereitung

Pflanzendrink in einem Topf kurz aufkochen.

Couscous hinzugeben und anschließend den Herd ausstellen, 5 Min. quellen lassen.
Fertigen Couscous mit Reissirup süßen und in eine Schüssel geben.

Mit Joghurt, Ceylon Zimt, Bananenscheiben und Granatapfelkernen toppen. Fertig ist der süße Couscous!

Guten Couscous-Hunger!