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Süßer Couscous mit Joghurt und Banane

10 Min.
Einfach
Süßer Couscous mit Joghurt und Banane 27.12.2017
Süßer Couscous mit Joghurt und Banane 27.12.2017
Rezeptautor: avegansjourney
Ich esse Couscous super gerne, aber für mich gehörte er eigentlich immer zu he... weiterlesen
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Zutaten

1 Portion
Für den Couscous
50g
Bio Couscous
Vollkorn Bio-Couscous aus Hartweizengriess aus Frankreich oder Italien
100ml
Bio Reisdrink
Vegane Milchalternative aus Bio-Reis
2 TL
Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
Toppings
1 Messerspitze
Ceylon Zimt
Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten
40g Soja Joghurt
0.5 Banane (klein)
1-2 EL Granatapfelkerne

Zubereitung

  1. Pflanzendrink in einem Topf kurz aufkochen.

    Couscous hinzugeben und anschließend den Herd ausstellen, 5 Min. quellen lassen.

  2. Fertigen Couscous mit Reissirup süßen und in eine Schüssel geben.

    Mit Joghurt, Ceylon Zimt, Bananenscheiben und Granatapfelkernen toppen. Fertig ist der süße Couscous!

    Guten Couscous-Hunger!

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Bewertungen & Kommentare

D
DonBardo

Super lecker und schnell gemacht. Wird es öfters geben