Tomaten Risotto
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20 min
Einfach
Vegan

Tomaten Risotto

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Lenaliciously
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Zutaten

Portionen
2
150 Bio Tomaten Risotto
Bio-Fertigmischung für Risotto mit Tomate und Basilikum
1 TL Natives Olivenöl Extra
im Angebot
100 ml Wasser
350 ml Tomatenpüree
80 Gramm frische Kirschtomaten
1 TL getrockneter Basilikum
1 TL getrockneter Oregano
1 TL Kurkuma
1 TL Salz
1 TL Schwarzer Kampot Pfeffer
1 Bund frischer Basilikum

Zubereitung

Schritt 01
Einen Topf mit Wasser und Tomatenpüree zum kochen bringen. Die Bio Risotto Fertigmischung hinzufügen und ab und zu umrühren.
Währenddessen ein Backblech mit den frischen Tomaten auslegen und Olivenöl sowie klein geschnittene Basilikumblätter für 8-10 Minuten bei 180°C rösten.
Schritt 02
Das Risotto mit den Gewürzen abschmecken und zum anrichten mit den Tomaten servieren.
Guten Reishunger!

Fertig

Gekocht mit

29
Bio Tomaten Risotto
ab 5,19 €
20,76 € / kg
12
Natives Olivenöl Extra
ab 12,39 €
24,78 € / L

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