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Tomaten Risotto

Name: Tomaten Risotto
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 150 Bio Blitz-Risotto Tomate; 1 TL Natives Olivenöl Extra; 100 ml Wasser; 350 ml Tomatenpüree; 80 Gramm frische Kirschtomaten; 1 TL getrockneter Basilikum; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL; 1 TL Salz; 1 TL; 1 Bund frischer Basilikum

20 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: Lenaliciously

Deine Zutatenliste

Portionen

150

Bio Blitz-Risotto Tomate
Bio-Fertigmischung für Blitz-Risotto mit Tomate und Basilikum

1 TL

Natives Olivenöl Extra
Griechisches Olivenöl erster Güteklasse

100 ml

Wasser

350 ml

Tomatenpüree

80 Gramm

frische Kirschtomaten

1 TL

getrockneter Basilikum

1 TL

getrockneter Oregano

1 TL

Salz

1 TL

1 Bund

frischer Basilikum

Zubereitung

1. Schritt

Einen Topf mit Wasser und Tomatenpüree zum kochen bringen. Die Bio Risotto Fertigmischung hinzufügen und ab und zu umrühren.
Währenddessen ein Backblech mit den frischen Tomaten auslegen und Olivenöl sowie klein geschnittene Basilikumblätter für 8-10 Minuten bei 180°C rösten.

2. Schritt

Das Risotto mit den Gewürzen abschmecken und zum anrichten mit den Tomaten servieren.
Guten Reishunger!