Da Sushi Reis sehr klebrig ist, ist es gar nicht so einfach Geschirr insbesondere eine Hangiri nach der Sushi-Sause zu reinigen. Ein paar Hinweise solltest du allerdings beachten, damit du noch möglichst lange Freude an deiner Hangiri haben.
Keine Seife verwenden
Spüle die Hangiri nur mit klarem Wasser. Verwende niemals Seife, oder andere chemische Mittel.
Weg mit dem Reis
Bürste Reisreste, die nach dem Spülen noch an der Hangiri kleben, einfach ab.
Immer schön abtrocknen
Lasse die Hangiri während des Spülens nicht zu lange im Wasser oder im feuchten Zustand stehen. Dadurch kann Schimmel entstehen und es kann zu Holzablösungen kommen. Tupfe die Hangiri mit einem Baumwolltuch ab und lege sie zum weiteren Trocknen an einen schattigen Platz. Lege die Hangiri nicht in die Sonne.
Zum Schluss noch eine Inspiration für deine nächste Sushi-Sause: Alle unsere Artikel zum Thema Sushi.