Basisrezepte Zubereitung von Roten Linsen

Zubereitung von Roten Linsen

ab 10 Min.

Zubereitung von Roten Linsen

Zutaten

Portionen

1

60 g Rote Bio Linsen

Ganze, geschälte rote Bio-Linsen aus der Türkei

120 ml Wasser

Zubereitung

Kochtopf

Zubereitung im Kochtopf

Mit kaltem Wasser gut abspülen, um eventuelle restliche Verschmutzungen zu entfernen.
Rote Linsen in einen Kochtopf geben.
Wasser dazugeben.
Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und rote Linsen aufkochen lassen.
Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen und rote Linsen ca. 10 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen.
Zwischendurch Konsistenz überprüfen.
Erst nach dem Kochen salzen.

Fertig

Gekocht mit

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