Zutaten
15 Portionen
| 400 g |
Schoko Rührkuchen Backmischung
Backmischung mit Reismehl & dunklen Schokostückchen |
| 2 El | El Rum |
| 5 Tropfen | Tropfen Rumaroma |
| 200 gr | gr Schokolade zuckerreduziert |
| 1 EL | EL Backkakao |
| 2 El | El Puderzucker |
| 100 gr | gr Schokostreusel |
Zubereitung
-
Die Kuchenbackmischung nach Anweisung zubereiten und den Kuchen auskühlen lassen.
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Kuchen dann in einer Schüssel zerbröseln und mit 5 Tropfen Rumaroma und 2 EL Rum beträufeln.
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Zuckerreduzierte Schokolade grob hacken und über ein Wasserbad schmelzen. Backkakao und Puderzucker hinzugeben und kurz einrühren. Schokomasse auskühlen lassen.
-
Alles zur Masse geben und zu Kugeln formen. Die Kugeln dann in Streusel wälzen.
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