5 Minuten Vorspeise mit Rote Beete Reisbecher und Rucola

10 Min.
Einfach
5 Minuten Vorspeise mit Rote Beete Reisbecher und Rucola 20.11.2020
20.11.2020
Rezeptautor: Lenaliciously
OOOOPS, da war doch was. Weihnachten und den dazugehörigen Weihachtsabend schon... weiterlesen
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Zutaten

2 Portionen
2 Becher
Rote Beete Reis
Getrocknet, gemixt, sonst nix!
1 EL
Bio Mandeln
Fein und gehobelt Mandelblätter
Eine Handvoll frischer Rucola
Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Den Reisbecher öffnen, mit angegebener Menge heißes Wasser übergießen, umrühren und kurz ziehen lassen.

  2. In der Zwischenzeit den Rucola gründlich waschen, größere Stiele entfernen. Den Rote Bete Reis auf Teller verteilen, mit Rucola, Mandeln, Salz und Pfeffer bestreuen und genießen.

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