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Reisplätzchen

Name: Reisplätzchen
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 180g Bio Weißes Reismehl; 105g Margarine (balance); 70g Apfelmark; Süßungsmittel nach Belieben; optional: Back Glitter

5 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: etschenny

Ich liebe kleine Snacks. Diese kleinen süßen Plätzchen sind ideal für den Griff in die Plätzchendose. Für mich schmecken sie wie kleine Grieß Cracker.

Ich liebe kleine Snacks. Diese kleinen süßen Plätzchen sind ideal für den Gr...

Deine Zutatenliste

Portionen

180g

Bio Weißes Reismehl
Glutenfreie Alternative zu Weizenmehl aus geschältem Reis | Typ 150.000

105g

Margarine (balance)

70g

Apfelmark

Süßungsmittel nach Belieben

optional: Back Glitter

Zubereitung

1. Schritt

Die Margarine mir dem Süßungsmittel gut aufschlagen.

2. Schritt

Nun das Apfelmark hinzugeben und miteinander verrühren.

3. Schritt

Nun nach & nach das Reismehl dazugeben und ebenfalls gut miteinander vermischen.

4. Schritt

Nun kleine Bällchen formen (ca. 10g/ Kugel)
und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Optional: Mit einer Gabel in das Backglitter tauchen und die Kugeln ein wenig mit der Gabel platt drücken.

5. Schritt

Bei 170°C ca. 20 min backen.

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Rezeptautor: etschenny

Ich liebe kleine Snacks. Diese kleinen süßen Plätzchen sind ideal für den Griff in die Plätzchendose. Für mich schmecken sie wie kleine Grieß Cracker.

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