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Reispasta Spaghetti in Röstpaprikasauce

Name: Reispasta Spaghetti in Röstpaprikasauce
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Reispasta Spaghetti aus Reis; Bio Alltagsheld Reis Gewürz; 4 rote/orangene Paprika; 50 g Mandelmilch ungesüßt; 1 El Hefeflocken; 2 EL Bio Cashewmus; 100 g Bio Cashewkerne; 1 Hand Petersilie; 20 Cherry Tomaten

30 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: stefbra

Es ist super einfach und schnell zubereitet. Ich hatte super viele Paprika im Kühlschrank und dachte mir, die muss ich doch alle zu etwas leckerem verarbeiten. Du wirst es lieben!

Es ist super einfach und schnell zubereitet. Ich hatte super viele Paprika im K...

Deine Zutatenliste

Portionen

500g

Reispasta Spaghetti aus Reis
aus Vollkorn Reis

Sauce

Bio Alltagsheld Reis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für würzigen Reis

rote/orangene Paprika

50 g

Mandelmilch ungesüßt

1 El

Hefeflocken

2 EL

Bio Cashewmus
Extra cremiges, komplett natürliches Bio-Cashewmus

Topping

100 g

Bio Cashewkerne
Ganze geröstete Cashewnüsse

1 Hand

Petersilie

Cherry Tomaten

Zubereitung

1. Schritt

Wasser kochen und die Reispasta nach Packungsanleitung zubereiten.

2. Schritt

Paprika entkernen, mit der Öffnung nach unten aufs Blech und für 20 Minuten in den Ofen. Nach 10 Minuten die Cherry Tomaten ebenfalls in aufs Blech geben. Anschließend die Paprika mit den restlichen Saucen-Zutaten pürieren.

3. Schritt

Die Spaghetti mit der Sauce mischen. Cashews ohne Öl rösten, Petersilie grob hacken. Alles mit den Cherry Tomaten zusammen anrichten.
Guten Reishunger!

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Rezeptautor: stefbra

Es ist super einfach und schnell zubereitet. Ich hatte super viele Paprika im Kühlschrank und dachte mir, die muss ich doch alle zu etwas leckerem verarbeiten. Du wirst es lieben!

Es ist super einfach und schnell zubereitet. Ich hatte super viele Paprika im K...