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Rezepte
15 Min.
Einfach
Vegetarisch
Mohn Schupfnudeln
Ein absoluter Augenschmaus. Und schmecken dazu noch super lecker. :)
B
BakingForDaisy
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Zutaten
Portionen
1
10g Bio Mandeln
Feine und gehobelte Mandelblätter
1 TL Bio Kokosöl
1EL Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
200g Schupfnudeln
10g Mohn
Quark Dip:
125g Magerquark
10g Vanille Proteinpulver
Zubereitung
Schritt 01
10g gehobelte Mandeln in einer Pfanne ohne Öl anrösten und vorerst zur Seite stellen.
Schritt 02
Dann 200g Schupfnudeln in einer Pfanne mit 1TL Kokosöl anbraten. 1 EL Reissirup drüber geben und alles karamellisieren.
Anschließend 10g Mohn unterrühren. ⠀
Anschließend 10g Mohn unterrühren. ⠀
Schritt 03
Für den Vanille Quark Dip: 125g Magerquark mit 10g Vanille Protein Pulver vermischen.
Schritt 04
Anrichten und mit den Mandeln toppen.
Guten Appetit!
Guten Appetit!
Fertig
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Vegan
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