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Reisflocken-Canihua Porridge

Name: Reisflocken-Canihua Porridge
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 50g Bio Reisflocken; 10g Bio Canihua; 1TL Flohsamenschalen; 400-450ml Flüssigkeit (pflanzliche Milch, Wasser); 2TL Reisprotein (optional); etwas Vanille; 1 Prise Salz; etwas Bio Reissirup; Beeren

15 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: avegansjourney

Kennt ihr eigentlich schon Canihua? Die kleinen Samen, auch "Baby Quinoa" genannt, sind nicht nur voll mit Nährstoffen, sondern verleihen dem Porridge eine leicht nussig-schokoladige Note und geben dem Ganzen zusätzlich noch einen leichten Crunch. Zusammen mit frischen oder auch gefrorenen Beeren ein perfekter, nährstoffreicher Start in den Tag :)

Kennt ihr eigentlich schon Canihua? Die kleinen Samen, auch "Baby Quinoa" genann...

Deine Zutatenliste

Portionen

50g

Bio Reisflocken
Bio-Reisflocken aus Italien

10g

Bio Canihua

1TL

Flohsamenschalen

400-450ml

Flüssigkeit (pflanzliche Milch, Wasser)

2TL

Reisprotein (optional)

etwas

Vanille

1 Prise

Salz

etwas

Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis

Beeren

Zubereitung

1. Schritt

Reisflocken, Canihua, Flohsamenschalen, pflanzliche Milch/Wasser, Salz und Proteinpulver in einem Topf zum Kochen bringen.
Das Ganze bei gelegentlichem Umrühren bei mittlerer Hitze für ca. 10 Minuten köcheln lassen.

2. Schritt

Den fertigen Reisflocken Porridge nach Belieben süßen und mit etwas Vanille verfeinern.
Mit frischen Beeren genießen :)