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Reisflocken-Canihua Porridge
Kennt ihr eigentlich schon Canihua? Die kleinen Samen, auch "Baby Quinoa" genannt, sind nicht nur voll mit Nährstoffen, sondern verleihen dem Porridge eine leicht nussig-schokoladige Note und geben dem Ganzen zusätzlich noch einen leichten Crunch.
Zusammen mit frischen oder auch gefrorenen Beeren ein perfekter, nährstoffreicher Start in den Tag :)
avegansjourney
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Zutaten
Portionen
1
50g Bio Reisflocken
Bio-Reisflocken aus Italien
10g Bio Canihua
1TL Flohsamenschalen
400-450ml Flüssigkeit (pflanzliche Milch, Wasser)
2TL Reisprotein (optional)
etwas Vanille
1 Prise Salz
etwas Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
Beeren
Zubereitung
Schritt 01
Reisflocken, Canihua, Flohsamenschalen, pflanzliche Milch/Wasser, Salz und Proteinpulver in einem Topf zum Kochen bringen.
Das Ganze bei gelegentlichem Umrühren bei mittlerer Hitze für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Das Ganze bei gelegentlichem Umrühren bei mittlerer Hitze für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 02
Den fertigen Reisflocken Porridge nach Belieben süßen und mit etwas Vanille verfeinern.
Mit frischen Beeren genießen :)
Mit frischen Beeren genießen :)
Fertig
Gekocht mit
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