Reisflocken Granola

Name: Reisflocken Granola
Cook time: 20 min
Ingredients: Reisflocken, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (120g); Cashewkerne, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (100g); Haselnüsse, ganz, ohne Haut; flüssige Vanille; Honig; Sonnenblumenkerne; Salz (optional); Reissirup, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-006 (350g); neutrales Pflanzenöl

20 Min.

Einfach

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Reisflocken Granola Für die Extraportion Frühstücks-Crunch

Reisflocken Granola Für die Extraportion Frühstücks-Crunch

Rezeptautor: eatspecially

Aktuell bin ich etwas im Granola-Fieber - gefühlt wöchentlich denke ic... weiterlesen

Zutaten

2 Portionen

90 g	Reisflocken (Bio) Bio-Reisflocken aus Italien
70 g	Cashewkerne (Bio) Ganze geröstete Cashewnüsse
70 g	70 g Haselnüsse, ganz, ohne Haut
1 TL	1 TL flüssige Vanille
1 TL	1 TL Honig
25 g	25 g Sonnenblumenkerne
1 Prise	1 Prise Salz (optional)
2 TL	Reissirup (Bio) Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
15 1,5 EL	15 1,5 EL neutrales Pflanzenöl

Zubereitung

Als erstes den Backofen auf 170 Grad Umluft vorheizen.

Dann alle Zutaten in einer Schüssel sorgfältig miteinander vermischen.

Für die vegane Variante Honig durch Reissirup ersetzen.
Dann alle Zutaten in einer Schüssel sorgfältig miteinander vermischen.

Für die vegane Variante Honig durch Reissirup ersetzen.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und bei 170 Grad Umluft ca. 10 Minuten backen. Zwischendurch unbedingt mit einem Löffel durchrühren!

Achtung: verbrennt schnell!