Haselnuss-Milchreis mit Zimtäpfeln und Granatapfel

Name: Haselnuss-Milchreis mit Zimtäpfeln und Granatapfel
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 60 g Bio Reisflocken; 10 g Haselnüsse, gehackt & geröstet; 200 ml Haselnussdrink; 100 ml Wasser; 1 Prise Salz; 1 Msp gemahlener Kardamom; 1 Msp Vanille; 1 Apfel; 0.5 TL Ceylon Zimt; 1 Handvoll Granatapfelkerne, Kakao Nibs und Haselnüsse (gehackt, geröstet); Classic Milchreis Gewürz

20 Min.

Einfach

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Haselnuss-Milchreis mit Zimtäpfeln und Granatapfel

Rezeptautor: Linda

Ich liebe es, Milchreis immer wieder neu zu interpretieren und verschiedene Vari... weiterlesen

Zutaten

1 Portion

60 g	Bio Reisflocken Bio-Reisflocken aus Italien
10 g	g Haselnüsse, gehackt & geröstet
200 ml	ml Haselnussdrink
100 ml	ml Wasser
1	Prise Salz
1 Msp	Msp gemahlener Kardamom
1 Msp	Msp Vanille
1	Apfel
0.5 TL	Ceylon Zimt Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten
1 Handvoll	Handvoll Granatapfelkerne, Kakao Nibs und Haselnüsse (gehackt, geröstet)
	Classic Milchreis Gewürz Bio-Gewürzmischung für klassischen Milchreis mit Zimt

Zubereitung

Haselnussdrink, Wasser, Reisflocken, Kardamom, Salz und Vanille in einem Topf miteinander vermischen und unter Rühren zum Kochen bringen. 5 Minuten köcheln, Herd ausstellen und dann 10 Minuten ausquellen lassen.
In der Zwischenzeit 1/2 TL Kokosöl in einer Pfanne erhitzen, den Apfel dazugeben, mit Zimt bestreuen und ein paar Minuten dünsten.
Haselnuss-Milchreis auf einem Teller anrichten, Apfel dazugeben und mit Granatapfel, Kakao Nibs und Haselnüssen toppen. Genießen!